AEG MCD2665E Manual De Usuario página 26

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6.3 Rezepte für Garautomatik
4 Spieße
400 g
100 g
100 g
250 g
100 g
2 EL
4 TL
1 TL
1 TL
1. Abwechselnd Fleisch und Gemüse
auf 4 Holzspieße stecken.
2. Das Öl mit den Gewürzen mischen
und die Spieße damit bepinseln.
3. Die Spieße auf den Rost legen und
auf autokoch für "Grillspiesse" garen.
Grillspiesse
Schweineschnitzel
Schinkenspeck
Zwiebeln, geviertelt
Tomaten, geviertelt
grüne Paprikaschote, geachtelt
Öl
Paprika, edelsüss
Salz
Cayennepfeffer
Worcestersauce
Gratiniertes Fischfilet, "italienisch"
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 430 g 630 g
½ EL 1 EL 1½ EL Zitronensaft
½ EL 1 EL 1½ EL Anchovis-Butter
30 g 50 g 80 g
150 g 300 g 450 g
1 EL 1½ EL 2 EL
100 g 180 g 280 g
½ EL 3/4 EL 1 EL
1. Den Fisch waschen und abtrocknen,
mit Zitronensaft beträufeln, salzen
und mit Anchovis-Butter einreiben.
2. In eine Auflaufform geben.
3. Den Gouda auf dem Fisch verteilen.
4. Die Tomaten auf den Käse legen.
5. Mit Salz, Pfeffer und gemischten
Kräutern würzen.
6. Mozarellakäse abtropfen lassen, in
Scheiben schneiden und auf die
Tomaten geben. Mit Basilikum
bestreuen.
7. Die Auflaufform auf den niedrigen
Rost stellen und mit autokoch für
"Gratiniertes Fischfilet" garen.
8. Nach dem Garen ca. 5 Minuten
stehen lassen.
Fischfilet
Gouda
(geriebenen)
Salz und Pfeffer
frische Tomaten
gehackte
gemischte Kräuter
Mozarellakäse
gehacktes
Basilikum