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Instrucciones de mantenimiento y limpieza
ATENCIÓN: Debe usar guantes de goma y gafas de seguridad cuando manipule el limpiador o desinfectante para la
máquina de hielo.
ATENCIÓN: Todo el hielo que se fabricará durante este procedimiento no es apto para el consumo humano, por lo que
debe derretirse o descartarse.
* Los procedimientos de mantenimiento descritos en este manual no están cubiertos por la garantía *.
(1) Proceso de Descalcificación.
Solución de limpieza:
Prepare una solución de un producto apropiado para la limpieza de las máquinas de hielo. No use ácido clorhídrico.
Recomendamos el uso de ScaleKleen (Everpure).
Recomendamos preparar una solución de 2.8 galones (10 litros), de acuerdo con las instrucciones del fabricante
(ScaleKleen) con la cantidad total de producto / agua que se necesita.
1.4 galones (5 litros) destinados al lavado a mano y 1.4 galones (5 litros) destinados al depósito de agua (D). Haga más
solución si es necesario. Para tener la máxima efectividad de la solución, úsela después de la dilución.
1.
Inicie el proceso de limpieza cuando la máquina de hielo se detenga el tiempo suficiente para garantizar que todo
el hielo se derrita dentro de la extrusora y el evaporador.
2.
Retire todo el hielo del silo.
3.
Retire el panel posterior de la máquina.
4.
Retire el tapón de la manguera y drene el agua en un recipiente como se ve en la imagen 1.
5.
Devuelva la manguera a su posición original y vuelva a enchufar la manguera.
6.
Retire el panel superior.
7.
Retire la tapa del depósito de agua (A), la junta tórica (B) y la cubierta de salida de hielo (C) y límpielos a mano con
la solución de limpieza.
8.
Limpie el tubo de hielo caído (E) con un cepillo también con la solución de limpieza.
9.
Coloque la tapa de salida de hielo (C) en su posición original.
10. Vierta la solución de limpieza en el depósito de agua (D) hasta que la solución se desborde. Eso significa que el
sistema está lleno de la solución. Permita que la solución repose durante 10 minutos.
11. Mantenga la máquina funcionando para asegurarse de que los electrodos dentro del depósito de agua (D) estén
cubiertos con la solución de limpieza al nivel mínimo como se ve en la imagen IX vertiendo la solución de limpieza
hasta que finalice, pero manteniendo siempre la máquina conectada a la red de agua principal.
imagen 1
imagen 2
15
MANUAL DEL USUARIO IQN/F
ELECTRODO
imagen 3
NIVEL MÍNIMO DE SOLUCIÓN
ELECTRODO
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