GE Monogram ZEK938 Manual Del Propietário página 64

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Ufilisafion
de la sonde
Four
mural
Positionnement
correct de la
so'l<l, de
Apr&s
awfir
pr_par_
la viande
et l'avoir
plac_e
sur
une
grille
darts
la l_chefl'ite,
suivez
les
_tapes
ci-dessous
pour
bien
positionner
la
sonde.
1 Couchez
la sonde
;'l l'ext&'ieur
de la viande
le
long
du haut ou du c6t_ et marquez
avec
wme
doigt
o6 le rebord
de la viande
s'aligne
avec elle.
2
Ins&'ez
la sonde
compl&tement
darts
la
viande,
jusqu'_'l
la poign_e.
Elle
ne
devrait
pas
toucher
l'os,
le gras
ou le cartilage.
Darts
le cas d'un
rgti
dOsossO,
ins&'ez
la sonde
darts
la pattie
coupOe,
darts
la r_gion
la plus
charntle.
Dans
le cas d'tlnjaillbon
(:ql d'tln
gigot
avec
os, insOrez
la sondejusqu'au
centre
du muscle
intitrieur
le
plus gros
ou de
l'artictflation.
InsOrez
la sonde
au centre
du plat, par exemple
un pain
de viande
ou une
casserole.
Pour
la
cuisson
du poisson,
ins&'ez
la sondejuste
au-
dessus
des branchies,
darts la pattie
la plus
charnue,
parall&lement
_'ll'ar&te.
Ins&'ez
la sonde
darts
la pattie
la plus
charnue
de l'int<)rieur
de la cuisse,
par
le dessous
et
parall_lem
ent
a u pihm
de la dinde.
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