Frigomat GX2 A Manual De Uso página 88

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Todas las partes desmontadas anteriormente deben estar sumergidas en la solución
desinfectante Ecolab P3 Topax-san (disolución del 4%) durante al menos 15' antes de
enjuagarlas con abundante agua potable fría.
27 - ESPAÑOL
DESMONTAJE Y LIMPIEZA DE LA PALA
• Extraiga la pala de su alojamiento
• Sumerja la pala en el depósito con la solución
desinfectante y, con cuidado, limpie todas las
superficies.
Preste
superficies que están en contacto directo con el
producto.
DESMONTAJE Y LIMPIEZA DEL AGITADOR
• Desatornille el pomo y quite las juntas OR.
• Extraiga el agitador hacia arriba; retire la cuchilla
rascadora y el casquillo (si está presente).
• Sumerja las partes desmontadas anteriormente en el
depósito con la solución desinfectante y, con
cuidado, limpie todas las superficies. Preste especial
atención al conducto interno del eje agitador y a los
pernos de fijación de la cuchilla rascadora.
DESMONTAJE Y LIMPIEZA DEL TAPÓN
Aflojar el anillo roscado.
• Extraiga el tapón de lavado de la máquina.
• Quite las junta Or.
• Sumerja las partes desmontadas anteriormente en el
depósito con la solución desinfectante y, con
cuidado, limpie todas las superficies. Preste especial
atención a los asientos de las juntas.
especial
atención
a
las

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