Gaggenau BO 470 2 Serie Instrucciones De Uso página 55

Plato Accesorios
Brownies Bandeja de
horno +
Papel de
hornear
Magdalenas Bandeja-
molde de
magdale-
nas/ Mol-
des de
papel
Pastelitos Bandeja de
cristal
(según EN 60350-1)
Bandeja de
(Anchura del apa-
horno
rato 60 cm)
Bandeja de
cristal
Bandeja de
cristal
Pastelitos Bandeja de
cristal
(según EN 60350-1)
Bandeja de
(Anchura del apa-
horno
rato 76 cm)
Bandeja de
cristal
Bandeja de
cristal
Pastas de té Bandeja de
horno
(según EN 60350-1)
Bandeja de
(Anchura del apa-
horno
rato 60 cm)
Bandeja de
cristal
Bandeja de
horno
Pastas de té Bandeja de
horno
(según EN 60350-1)
Bandeja de
(Anchura del apa-
horno
rato 76 cm)
Bandeja de
cristal
Bandeja de
horno
Pan, panecillos
Pan mixto Bandeja de
horno +
Papel de
hornear
* Precalentar el aparato a la temperatura indicada. Reducir a la segunda indicación de temperatura al introducir el alimento.
Desactivar la función de calentamiento rápido en los ajustes básicos ~
**
Nivel Tempera-
tura calenta-
en °C
2 (3) 120
2 (3) 180
2 (3) 160
2 (3) 175
2 (3) 160 - 165
2 150**
3 150**
1
3 160**
3 150**
4 150**
2
4 160**
2 140**
3 140**
1
2 140**
3 140**
4 140**
2
3 140**
2 (3) 200 / 170*
2 (3) 200 / 170*
2 (3) 200 / 165*
Tipo Tiempo Observaciones
de coc-
miento ción
en min.
H
60 Cortar en cuadrados después de hornear.
Gracias a la temperatura reducida, la consis-
tencia interior permanece ligeramente
líquida.
I
40 - 45 Sin precalentar; no abrir la puerta del apa-
rato.
H
25 - 30 Con chocolate, nueces o pasas.
N
25 - 30
O
25 - 30
H
25 - 30 Precalentamiento
H
28 - 32 Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
20 - 25 Precalentamiento
H
26 - 32 Precalentamiento
H
30 - 32 Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
23 - 24 Precalentamiento
H
35 - 40 Precalentamiento
H
35 - 40 Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
26 - 30 Precalentamiento
H
30 - 35 Precalentamiento
H
30 - 40 Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
30 - 35 Precalentamiento
H
40 - 50
N
40 - 50
O
45 - 50
"Ajustes básicos" en la página 33
Tablas y consejos
es
55