THERM PRO TP-20 Manual De Instrucciones página 31

Misurare la temperatura della carne in base agli
intervalli di cottura approvati dall'USDA
CARNE Molto al Al sangue
sangue
Carne di
manzo
macinata
Macinato di
pollame
Manzo 125 F/52 C º º 140 F/60 C
Vitello 125 F/52 C º º 140 F/60 C
IT
Pollo
Maiale
Pollame
Agnello
140 F/60 C º º 145 F/63 C
Pesce
Prosciutto
Programma
Media Media-Ben
cottal
160 F/71 C º º
165 F/74 C º º
º º 150 F/66 C º º 160 F/71 C º º
º º 150 F/66 C º º 160 F/71 C º º
165 F/74 C º º
160 F/71 C º º 165 F/74 C º º
165 F/74 C º º
º º 160 F/71 C º º 165 F/74 C º º
145 F/63 C º º
160 F/71 C º º
145 F/63 C º º
-60-
Cada vez se cocina como un cocinero profesional!
Ben cotta
!
170 F/77 C º º
165 F/74 C º º
170 F/77 C º º
170 F/77 C º º
Termómetro Remoto con doble sonda
Modelo No.: TP-20
-61-
ES