Kenwood CCC20 Manual De Uso página 79

Programma Cottura tradizionale
Utilizzare questa funzione per preparare stufati, curry, risotti e altri piatti unici. E' possibile memorizzare le
varianti preferite.
Fasi del programma
Fase 1 – consigliata per stufare verdure e carne prima della cottura.
Fase 2-3 – porta gli ingredienti a ebollizione e cuoce lentamente.
Fase 4 – per ricette che richiedono una cottura più lunga, o consente di aggiungere ingredienti che
richiedono un tempo minore di cottura.
Selezionare il programma
Premere il pulsante del programma per impostare le varie fasi. Dopodiché è necessario premere
nuovamente il pulsante
NB: Dopo aver premuto il pulsante, l'apparecchio emette un segnale acustico e la spia sopra il pulsante si
illumina.
Usare la spatola in dotazione per rimuovere gli ingredienti dalla ciotola tra una fase e l'altra del programma.
Fase del Impostazioni del display
programma
1
2
3
4
cn
per salvare le modifiche effettuate.
Temperatura Tempo
1 minuto –
= 65°C
30 minuti
= 92°C
= 100°C
1 minuto –
= 65°C
30 minuti
= 92°C
= 100°C
1 minuto – 2 ore
= 65°C
= 92°C
1 minuto – 2 ore
= 65°C
= 92°C
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Modalità di
mescolamento