Viking 3 Serie Manual Del Usuario página 78

Panneau de commandes et réglages
Aliment Quantité
Ground Meat 0,25 à 2,0 lb.
(Viande hachée
bifteck)
Rice (Riz) 0,5 à 2,0 tasses
Fish/Seafood 0,25 à 2,0 lb.
(Poissons,
fruits de mer)
Frozen Entrees 6 à 17 oz.
(Plats
principaux
surgelés)
Chicken Breast 0,5 à 2,0 lb.
(Blanc de
poulet)
0,25 à 1,25 lb.
Frozen
Vegetables
(Légumes
surgelés)
F
Tableau Sensor Cook (Cuisson au capteur)
Utilisez ce réglage pour cuire du bœuf ou de la dinde hachés en fricadelles ou
en cocotte avec d'autres ingrédients. Placez les fricadelles sur une grille transpar-
ente aux micro-ondes et couvrez de papier ciré. Placez la viande hachée dans une
cocotte et couvrez avec du papier ciré ou du film plastique. Quand le four s'arrête,
retournez les fricadelles ou tournez la viande dans la cocotte pour séparer les gros
morceaux. Recouvrir et appuyer sur START/Add-A-Minute. Après la cuisson, laisser
reposer, à couvert, 2 à 3 minutes.
Placez le riz dans une cocotte profonde et ajoutez le double d'eau. Couvrez d'un
couvercle ou film plastique. Après la cuisson, remuer, couvrez et laissez reposer de 3
à 5 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide ait été absorbé.
Riz
0,5 tasse
1,0 tasse
1,5 tasses
2,0 tasses
Disposer en anneau autour d'un plat (enroulez les filets afin qu'ils reposent sur leurs
bords repliés). Recouvrez de film plastique. Après la cuisson, laissez reposer recou-
verts pendant 3 minutes.
Utilisez pour les légumes surgelés prêts à servir. Les résutats seront bons dans la
plupart des cas. Faites quelques essais pour trouver votre marque préférée. Sortez
le paquet de la boîte emballage et suivez les indications pour couvrir. Aprés la
cuisson, laissez reposer recouvert de 1 à 3 minutes.
Couvrez avec du film plastique ventilé. Quand le four s'arrête, retournez. Protéger
avec de petits morceaux plats de papier aluminium les zones qui cuisent trop rap-
idement. Recouvrez et appuyez sur START/Add-A-Minute. Après la cuisson, laissez
reposer, à couvert, 2 à 3 minutes. Le poulet doit être à 74˚C (165˚F).
Ne pas ajouter d'eau. Mettez sous couvercle ou film plastique. Après la cuisson,
remuez et laissez reposer recouvert pendant 3 minutes.
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Marche à suivre
Eau Talle de la cocotte
1 tasse 1,5 pintes
2 tasses 2 pintes
3 tasses 2.5 ou 3 pintes
4 tasses 3 pintes ou plus