Mise En Service; Durées De Cuisson - WMF LONO Instrucciones De Uso

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  • ESPAÑOL, página 28

Mise en service

▪ Insérez le récipient collecteur (3) dans le cadre (2) (ill. A).
Le récipient collecteur (3) récupère la graisse et le jus de cuisson.
▪ Posez le plateau de barbecue (1) sur le cadre (2) (ill. B).
▪ Insérez à présent l'unité de commande (5) dans le support (4). (ill. C).
▪ Dès que la fiche est branchée, le témoin de contrôle indique que l'appareil est raccordé au réseau
électrique.
▪ Positionnez le bouton de régulation (6) pendant 5 minutes sur le niveau le plus élevé pour
préchauffer l'appareil. Choisissez ensuite un réglage plus bas qui convient à l'aliment (voir chapitre
« Durées de cuisson »).
Revêtement antiadhésif
Ne jamais utiliser d'objets pointus ou tranchants avec le revêtement, car ce dernier se raye facilement.
Lors de la première mise en service d'un nouvel appareil, de légères odeurs et fumées peuvent
apparaître. Celles-ci sont d'origine technique, vous ne devez pas vous en soucier.
Attention : Le bouton de régulation (6) ne permet pas d'éteindre l'appareil. C'est pourquoi nous vous
demandons de débrancher la fiche après l'utilisation.
Durées de cuisson
Les aliments à cuire doivent être répartis en portions suffisamment petites, c'est-à-dire en morceaux
d'une épaisseur de 3 cm maximum. Épicez la viande avant de la cuire, mais n'ajoutez le sel qu'après,
afin que la viande ne perde moins de jus. Les aliments qui conviennent le mieux sont les petites
saucisses, les steaks tendres, les préparations de viande hachée ou le poisson. Les tomates, aubergines
et ananas coupés en tranches conviennent particulièrement et sont délicieux à préparer.
Piquez les petites saucisses avant de les cuire afin d'éviter les éclaboussures de graisse. La durée de
la cuisson dépend de la nature et de l'épaisseur de l'aliment. Ne jamais couper la viande ou d'autres
aliments sur le plateau de barbecue.
Les durées de cuisson et les réglages de température dépendent de l'aliment à cuire et du goût de
chacun. C'est pourquoi les valeurs suivantes ne sont données qu'à titre indicatif : Remarque : Les
durées indiquées se rapportent uniquement au temps de cuisson et ne prennent pas en compte la
durée du préchauffage.
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