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4. Valor de destino - un peso de destino de la receta, la suma de las masas de todos los
componentes, esta opción no es editable, se actualiza de forma periódica por el
programa después de añadir cada nuevo ingrediente a la receta.
Después de introducir todos los datos, volver a la ventana principal.
26.4. Utilizar recetas en el pesaje
Después de iniciar la función de RECETAS se puede pasar para preparar la mezcla,
dependiendo de la configuración: después de seleccionar una receta de una base de datos
de recetas o pesar la mezcla „manualmente".
Preparación de las mezclas se puede hacer mediante:
− aplicación de la receta, cual no hay en la base de datos de recetas – „manualmente"
− Aplicación de la receta, que se almacena en la base de datos de recetas
− l aplicación de receta múltiple, que se almacena en la base de datos de recetas - el
multiplicador
Después de elegir una receta hay que pesar más componentes y después de la
estabilización pulsar el botón <
aprobación el botón<
El botón <
> borra todas las operaciones relacionadas con la preparación de la
mezcla. Después de su pulsación se puede seleccionar otra receta para uso.
Procedimiento 1 –
- "manualmente"
Hay que hacer según las sugerencias del programa:
•
Cargar el platillo con un recipiente destinado a los ingredientes,
•
Pulsar el botón Inicio<
•
El programa pasará automáticamente a la opción de elegir una receta.
•
Seleccionar la opción<Nada>,
>. Masa para cada componente después d e
> se tara; es decir, fue admitido a la masa final de la mezcla
La aplicación de la receta que no está en la base de datos de recetas
> la barra de herramientas de acceso rápido,
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