SORBETE DE ARÁNDANOS AZULES Y MENTA
Este refrescante sorbete es perfecto para el verano.
24
(720
ONZAS
G
AZULES CONGELADOS
1
(235
TAZA
ML
*
SIMPLE
4
HOJAS GRANDES DE MENTA
FRESCA
2
CUCHARADAS DE JUGO DE LIMÓN
FRESCO
Los bananos congelados le dan a este sabroso postre una
2
,
BANANOS
CORTADOS EN TROZOS
Y CONGELADOS
½
CUCHARADA DE MIEL
¼
CUCHARADITA DE EXTRACTO
NATURAL DE VAINILLA
1
CUCHARADA DE LECHE DE COCO
1
PIZCA DE SAL KOSHER
Información nutricional por porción:
Calorías 68 (1% de grasa)
Grasa saturada 1 g
CONSEJO: pelar y cortar los bananos antes de congelarlos. Envolver cada banano
individualmente en una película de plástico.
POSTRES
94
Rinde 4 tazas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Instalar la cuchilla picadora grande en el bol grande. Colocar
)
DE ARÁNDANOS
todos los ingredientes en el bol. Pulsar 10 veces, usando
largas pulsaciones. Raspar el bol y procesar durante 1 minuto,
)
DE JARABE
hasta obtener una mezcla suave.
Servir inmediatamente o congelar, en un recipiente hermético.
Cubrir con una película de plástico antes de congelar.
Información nutricional por porción (½ taza/120 ml):
Calorías 94 (5% de grasa)
Grasa 1 g
Calcio 1 mg
*Para preparar jarabe simple, poner a hervir igual cantidad
de azúcar y de agua, hasta que el azúcar esté disuelto.
1 taza (235 ml) de agua + 1 taza (200 g) de azúcar = 1½ taza
(355 ml) de jarabe.
El jarabe podrá conservarse durante un mes o más en el
refrigerador, en un recipiente hermético.
"HELADO" DE BANANO
consistencia muy cremosa.
Rinde 4 porciones de 3 onzas (90 ml)
Tiempo de preparación: 5 minutos
Instalar la cuchilla picadora grande en el bol grande. Colocar
todos los ingredientes en el bol. Pulsar 10 veces, usando
largas pulsaciones. Raspar el bol y procesar durante 1–2
minutos, hasta obtener una mezcla suave.
Servir inmediatamente o congelar, en un recipiente hermético.
Cubrir con una película de plástico antes de congelar.
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Carbohidratos 16 g
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Colesterol 0 mg
Sodio 1 mg
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Carbohidratos 24 g
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Grasa saturada 0 g
Colesterol 0 mg
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Fibra 2 g
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Proteínas 1 g
Grasa 1 g
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Calcio 4 mg
Fibra 2 g
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Proteínas 0 g
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Sodio 0 mg