Análisis de presión de succión
La presión de succión disminuye gradualmente en todo
el ciclo de congelación. La presión de succión real (y
velocidad de disminución) cambia a medida que lo hace la
temperatura del aire y del agua que ingresa a la máquina
de hacer hielo. Estas variables también determinan los
tiempos del ciclo de congelación.
Para analizar e identificar la disminución de presión de
succión adecuada en todo el ciclo de congelación, compare
la presión de succión publicada con el tiempo de ciclo de
congelación publicado.
NOTA: Analice la presión de descarga antes de analizar la
presión de succión. Una presión de descarga alta o baja
puede causar una presión de succión alta o baja.
1. Determine las condiciones de funcionamiento de la
máquina de hacer hielo:
Temp. del aire que ingresa al
condensador
Temp. del agua que ingresa al
canal del sumidero
2. Consulte la tabla Presión de funcionamiento
(comienza en la página 203) de la máquina de hacer
hielo que se está revisando.
Use las condiciones de operación que se determinan
en el paso 1 para encontrar las presiones normales de
descarga publicadas:
Ciclo de congelación
Ciclo de recolección
3. Realice una verificación de presión de succión real.
1 minuto en el
Ciclo de congelación
Mitad del ciclo de congelación
término del ciclo de congelación
Número de pieza: STH082 Mod. 01 5/19
______°
______°
______
______
Ciclo de congelación
bar (psig)
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