Nettoyage Et Entretien - Waring Commercial BOLT WSB38X Manual De Instrucciones

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

LAVER ET SÉCHER L'APPAREIL APRÈS CHAQUE UTILISATION,
SELON LES INSTRUCTIONS SUIVANTES.
Toujours retirer le bloc-piles et le pied-mélangeur du bloc-moteur
avant de nettoyer le couteau. Le pied-mélangeur en acier
inoxydable est lavable au lave-vaisselle.
LAVAGE À LA MAIN
Applications alimentaires
• Nettoyer, rincer, désinfecter et sécher le pied-mélangeur en
acier inoxydable avant d'utiliser l'appareil pour la première fois et
après chaque utilisation, à moins que vous ne le réutilisiez dans
l'heure qui suit.
• Nous recommandons l'utilisation d'une solution de nettoyage à
base de détergent non moussant et d'une solution désinfectante
à base de chlore, avec une concentration minimum de 100 ppm.
Vous pouvez utiliser les solutions suivantes ou leur équivalent :
SOLUTION
Lavage Détergent liquide peu
Products Corporation
Rinçage
Désinfection Eau de javel Clorox
Lavage et désinfection :
1. Rincer le pied-mélangeur en acier inoxydable sous l'eau du
robinet. Nettoyer le protège-lames et le couteau à l'aide d'une
brosse pour déloger les résidus.
2. Essuyer le pied-mélangeur en acier inoxydable à l'aide d'un
chiffon doux ou d'une éponge imprégnée de solution de
nettoyage.
PRODUIT
moussant LF2100
d'International
Eau claire
®
(concentration en
hypochlorite de
8,25 %)
PROPORTIONS
1 %–2 % : 1¼ once (40 ml)
à 2¾ onces (80 ml)
de détergent par gallon (3,8 L)
d'eau (dilution à 1 % pour le
nettoyage normal, jusqu'à
2 % pour le nettoyage intensif)
2 c. à thé (10 ml) d'eau de javel
par gallon (3,8 L) d'eau (ou 3 c. à
thé/15 ml si l'eau de javel a une
concentration en hypochlorite
de 5,25 %)
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TEMPÉRATURE
Température
ambiante
Tiède 95˚F (35˚C)