Ukończenie gotowania, wypuszczanie pary i otwieranie szybkowaru
PARĘ NALEŻY Z SZYBKOWARU WYPUSZCZAĆ ZAWSZE DOPIERO PO JEGO ODSTAWIENIU Z KUCHENKI.
Po czasie koniecznym do ugotowania potrawy należy szybkowar odstawić z kuchenki, nawet już uprzednio
wyłączonej.
Odczekać do momentu wystarczającego obniżenia się temperatury i ciśnienia wewnątrz garnka.
Następnie regulator ciśnienia ustawić w położeniu wypuszczania pary i z szybkowaru całkowicie wypuścić
parę. (P)
Po całkowitym wypuszczeniu pary i obniżeniu ciśnienia wskaźnik ciśnienia automatycznie opadnie w dół
zwalniając zabezpieczenie przed przypadkowym otwarciem; szybkowar można otworzyć.
Jeżeli wskaźnik ciśnienia po całkowitym wypuszczeniu pary jest nadał w pozycji górnej i szybkowaru nie
można otworzyć oznacza to, że w naczyniu jest wciąż obecne ciśnienie. Należy założyć rękawicę kuchenną
i wciskając kilkakrotnie regulator ciśnienia odczekać do momentu całkowitego wypuszczenia pary
z garnka.
Jeżeli wskaźnik ciśnienia nawet po wypuszczeniu pary nie opadnie automatycznie w dół i garnka w dalszym
ciągu nie można otworzyć, należy szybkowar włożyć do zlewu i pokrywę stopniowo schładzać pod cienkim
strumieniem zimnej wody do momentu opadnięcia wskaźnika ciśnienia w dół.
Następnie szybkowar otworzyć i przed kolejnym użyciem dokładnie sprawdzić i wyczyścić zawory roboczy
i bezpieczeństwa.
ZABRANIA SIĘ SZYBKIEGO SCHŁADZANIA SZYBKOWARU POD STRUMIENIEM WODY. WODA NIE MOŻE ŚCIEKAĆ
NA ELEMENTY PLASTIKOWE, NIE WOLNO W NIEJ ZANURZAĆ CAŁEGO GARNKA.
ZAWORY BEZPIECZEŃSTWA
Zawór roboczy
Zawór roboczy służy do regulacji niskiego i wysokiego ciśnienia, na bieżąco wypuszcza nadmiar pary i po
ukończeniu gotowania opróżnia naczynie z pary.
Zawór bezpieczeństwa
Zawór bezpieczeństwa zadziała przy zatkaniu zaworu roboczego. Jeżeli w trakcie gotowania para przestanie
ulatniać się z zaworu roboczego i zacznie intensywnie ulatniać się z zaworu bezpieczeństwa, szybkowar
należy natychmiast zdjąć z kuchenki. Po wystygnięciu szybkowar otworzyć i wyczyścić zawór roboczy.
Otwór w obrzeżu pokrywy
Przy jednoczesnym zatkaniu zaworów roboczego i bezpieczeństwa, ciśnienie w naczyniu wypchnie
uszczelkę silikonową poprzez otwór na obrzeżu pokrywy. Powoduje to natychmiastowy spadek ciśnienia
oraz ulatnianie się pary.
Uwaga! Szybkowar w trakcie gotowania potraw ustawić na kuchence tak, by otwór na obrzeżu
pokrywy nie znajdował się po stronie znajdujące się w pobliżu szybkowaru osoby.
JEŻELI USZCZELKA SILIKONOWA ZOSTANIE WYPCHNIETA POPRZEZ OTWÓR W OBRZEŻU POKRYWY,
SZYBKOWARU NIE NAPRAWIAĆ SAMEMU, LECZ PRZEKAZAĆ GO DO NAPRAWY W SERWISIE
SPECJALISTYCZNYM.
Zabezpieczenie przed przypadkowym otwarciem
Zapobiega przypadkowemu otwarciu szybkowaru przed jego całkowitym opróżnieniem z pary oraz
całkowitym spadkiem ciśnienia w naczyniu.
61