Guia de culinária
Guia de Grelhados para alimentos frescos
Pré-aqueça o grelhador com a função de grelhar durante 4 minutos.
Utilize como linhas de orientação os níveis de potência e tempos de grelhar neste
quadro.
Alimentos
Porção Potência
Frescos
Tostas Pãezinhos
4 pedaços
(já cozidos)
(cada 25g)
Pãezinhos (já
2 a 4 pedaços
cozidos)
(cada 25g)
200g (2
Tomates
pedaços)
grelhados
400g (4
pedaços)
Tosta de tomate e
4 pedaços
queijo
(300g)
2 pedaços
Tosta Havaiana
(300g)
(fatias de ananás,
4 pedaços
presunto, queijo)
(600g)
250g
Batatas assadas
500g
Batatas/vegetais
500g
gratinados (frios)
450g (2pcs)
Pedaços de frango
650g (2-3pcs)
900g
Frango assado
1.100g
PT
1. lado
2. lado
Tempo
Tempo
(min)
(min)
Apenas
3½ - 4½
3-4
grelhador
Apenas
2½ - 3½
1 ½ -2½
grelhador
3½ - 4½
C2
-
5-6
C2
4-5
-
3½ - 4½
C1
-
6-7
4½ - 5½
C1
-
6½ - 7½
C1
9-11
-
7-8
7-8
C2
9-10
8-9
11-12
9-10
10-12
9-11
C1
12-14
11-13
31
Instruções
Coloque as fatias de pão lado a lado no
tabuleiro.
Coloque os pãezinhos primeiro com a parte de
baixo para cima em círculo directamente sobre
o prato giratório.
Corte os tomates em metades. Coloque um
pouco queijo por cima. Disponha num círculo
num prato de vidro pyrex raso. Coloque no
tabuleiro.
Toste as fatias de pão primeiro. Coloque a
tosta com a cobertura no tabuleiro. Deixe
repousar durante 2 a 3 minutos.
Toste as fatias de pão primeiro. Coloque a
tosta com a cobertura no tabuleiro. Coloque
2 tostas em oposição directamente sobre o
tabuleiro. Deixe repousar durante 2 a 3
minutos.
Corte as batatas em metades. Coloque-
as em círculo no tabuleiro com o lado
cortado para o grelhador.
Coloque o gratinado num pequeno prato de
vidro pyrex de grelhar. Coloque o prato no
tabuleiro. Depois de cozinhado, deixe repousar
durante 2 a 3 minutos.
Pincele os pedaços de frango com óleo e
especiarias. Coloque-os em círculo com os
ossos para o meio. Coloque um pedaço de
frango não no centro do tabuleiro. Deixe
repousar durante 2 a 3 minutos.
Pincele o frango com óleo e especiarias.
Coloque o frango primeiro com o peito
para baixo, depois com o peito para cima
directamente sobre o prato giratório.
Deixe repousar durante 5 minutos depois
de grelhar.