Receta
Función Precalentado
Lasaña, pasta al
horno, canelones,
budines
Cordero, ternera,
buey, cerdo 1 Kg
Pollo, conejo, pato
1 Kg
Pavo, oca 3 Kg
Pescado al horno/
en papillote
(lomos, entero)
Verduras rellenas
(tomates,
calabacines,
berenjenas)
Pan tostado
Filetes, rodajas de
pescado
Chorizos,
brochetas,
costillas,
hamburguesas
Pollo asado
1-1,3 Kg
Rosbif poco hecho
1 Kg
Pierna de cordero /
cerdo
Patatas asadas
Verduras
gratinadas
Lasaña y carne
Carne y patatas
Pescados y
verduras
DELICADO
Nivel cocción
(desde el inferior)
Sí
3
Sí
3
Sí
3
Sí
2
Sí
3
Sí
2
-
5
-
4
-
5
-
2
-
2
-
3
-
3
-
3
-
3
Sí
1-4
Sí
1-4
Sí
1-4
ES14
Temperatura
Tiempo
Accesorios
(°C)
(min)
190-200
45-55
Bandeja sobre parrilla
190-200
80-110 Grasera o bandeja sobre parrilla
200-230
50-100 Grasera o bandeja sobre parrilla
190-200
80-130 Grasera o bandeja sobre parrilla
180-200
40-60
Grasera o bandeja sobre parrilla
180-200
50-60
Bandeja sobre parrilla
Alto
3-5
Parrilla
Niv. 4: parrilla (invierta a mitad de la
20-30
cocción)
Medio
20-30
Niv. 3: grasera con agua
Niv. 5: parrilla (invierta a mitad de la
cocción)
Medio-Alto
15-30
Niv. 4: grasera con agua
Niv. 2: parrilla (invierta en el
Medio
55-70
segundo tercio de la cocción)
Alto
60-80
Niv. 2: asador rotativo
Bandeja sobre parrilla (invierta en el
Medio
35-45
segundo tercio de la cocción si es
necesario)
Grasera o bandeja sobre parrilla
Medio
60-90
(invierta en el segundo tercio de la
cocción si es necesario)
Grasera o bandeja pastelera
Medio
45-55
(invierta en el segundo tercio de la
cocción si es necesario)
Alto
10-15
Bandeja sobre parrilla
Niv. 4: bandeja sobre parrilla
(invierta en el segundo tercio de la
cocción si es necesario)
200
50-100
Niv. 1: grasera o bandeja sobre
parrilla
Niv. 4: bandeja sobre parrilla
(invierta en el segundo tercio de la
cocción si es necesario)
200
45-100
Niv. 1: grasera o bandeja sobre
parrilla
Niv. 4: bandeja sobre parrilla
180
30-50
Niv. 1: grasera o bandeja sobre
parrilla