NOTA: Se cancelará el programa al abrir la puerta durante la cocción. Introduzca el tiempo deseado antes de una pausa,
si fuera necesario.
Pescado y aves
Asados
(p.ej. cerdo,
ternera, cordero)
Roastbeef (medio)
Carne picada
Filete de pescado
Pollo
Pata de pollo
* Cuando lo dé la vuelta, retire los jugos de la fuente.
Alimento
Asado (p.ej. de cerdo,
vaca, cordero, ternera)
Chuletas, escalopes, chuletillas, hígado 200
Puchero húngaro
Salchichas, 8
4
Pato/pavo
Pollo
Pata de pollo
Pescado (trozo entero)
Filete de pescad
Cangrejos
Panecillos, 2
Rebanadas de pan para tostar
Pan blanco, entero
Pastel, 1 porción
Tarta de crema, 1 porción
Tarta entera, 25 cm diá.
Mantequilla
Frutas, como fresas
frambuesas, crezas, ciruelas
TABLA: DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS
Alimento
Cantidad Potencia
Filete de pescado
Trucha, 1
Comida preparada
Espinaces
Brécol
Guisantes
Colinabo
Verduras mixtas
Coles de Bruselaas
Col lombarda
R-208-AA [06 ES].pdf 11
TABLA: COCCIÓN DE CARNE, PESCADO Y AVES
Cantidad
Potencia Tiempo de cocción Procedimiento
-en g-
-ajuste-
-en minutì-
500
800 W
8-10*
400 W
10-12
1000
800 W
20-23*
400 W
11-13
*
1000
800 W
9-11
400 W
5-7
1000
800 W
16-18
200
800 W
3-4
*
1200
800 W
22-25
200
800 W
3-4
TABLA: DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS
Cantidad Potencia Tiempo de descongelación Procedimiento
-en g- -ajuste-
-en minutì-
80 W
1500
58-64
1000
80 W
42-48
500
80 W
18-20
80 W
500
240 W
8-12
600
240 W
300
240 W
1500
80 W
48-52
1200
80 W
39-43
1000
80 W
33-37
200
240 W
800
240 W
9-12
400
240 W
7-10
300
240 W
240 W
80
250
240 W
750
240 W
7-10
100-150
80 W
150
80 W
80 W
20-24
250
240 W
250
240 W
Tiempo Adición de agua
de cocción
de agua
-en g-
-ajuste-
-en minutì- -CuSop/ml-
300
10-11
800 W
250
7-9
800 W
400
8-9
800 W
300
7-9
800 W
300
7-9
3-5CuSop
800 W
300
7-9
3-5CuSop
800 W
300
7-9
3-5CuSop
800 W
500
12-14
3-5CuSop
800 W
300
7-9
3-5CuSop
800 W
450
11-13
3-5CuSop
800 W
condimiento a gusto, poner en un recipiente
llano, darle vuelta transcurrida la mitad
del tiempo de cocción
Condimentar a gusto, poner en un recipiente llano,
darle vuelta transcurrida la mitad del tiemp de cocción
Preparar la masa con carne picada utilizando carne picada
mixta (mitad cerdo/mitad vaca), poner en un recipiente llano
Condimentar a gusto, poner en un plato, tapar
Condimentar a gusto, poner en un recipiente, darle vuelta
transcurrida la mitad del tiemp de cocción *
Condimentar a gusto, poner en un plato, tapar
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
7-8
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15
Separar y remover después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15
6-9
Poner una al lado de la otra, darle vuelta después de
4-5
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Colocar en un plato boca abajo y darle vuelta después
de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
4-5
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
6-8
Darles vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
un.1
Sólo descongelar parcialmente
2-4
Poner las rebanadas una al lado de la otra y descongelar sólo parcialmente
Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación (el núcleo sigue congelado) 30
2-5
Poner en una rejilla de pasteles
3-4
Poner en una rejilla de pasteles
Poner en una rejilla de pasteles
2-4
Sólo descongelar parcialmente
4-5
Distribuir uniformemente y darles vuelta después de
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
Procedimiento
-
tapar
-
tapar
-
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
-
tapar, removerla una o dos veces
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
82
TABLAS
Tiempo de reposo
- en minutì -
10
10
10
10
3
3
3
Tiempo de reposo
- en minutì -
30-90
30-90
30-90
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
5-10
30
-
5
5
10
30-60
15
5
Tiempo de reposo
-en minutì-
1-2
2
2
2
2
2
2
2
8/22/09 2:41:24 PM