vrijeme pečenja i sigurnost hrane
hrana (svježa)
šparoge
mahune
brokule
prokulice
kupus (četvrt)
mrkve (rezane)
cvjetača
klipovi kukuruza
tikvice (rezane)
krumpiri (rezani)
špinat
piletina (bez kostiju)
riblji fileti
riblji odresci
rakovi
jastogov rep (zamrznuti)
dagnje
, Nemojte koristiti dagnje koje su već otvorene prije kuhanja. Kuhajte na pari dok se školjke
potpuno ne otvore i bacite one koje se nisu otvorile poslije kuhanja.
52 Ovo vrijeme odnosi se na pojedinačni sloj hrane. Morat ćete vršiti nekoliko proba kako biste
pronašli vrijeme koje najbolje odgovara vašim omiljenim jelima i njihovim kombinacijama.
53 Kuhajte meso, perad i prerađevine (mljeveno meso, hamburgere, itd) dok se iz njih ne pojavi
bistri sok. Kuhajte ribu dok joj boja ne postane potpuno mutna.
54 Kuhajte lisnato povrće što je manje moguće, kako bi se održali zelenim i hrskavim. Ako ih
potopite u ledenu vodu, zaustavlja se proces kuhanja.
H ZAŠTITA OKOLIŠA
Da bi se izbjegle štetne posljedice na okoliš i zdravlje zbog opasnih supstanci u električnim i
elektronskim proizvodima, svi uređaji obilježeni ovim simbolom ne smiju se zbrinjavati
kao nerazvrstani komunalni otpad, već se moraju prikupiti, ponovno koristiti ili reciklirati.
količina
400g
200g
200g
200g
200g
200g
2
200g
400g
200g
400g
400g
2
250g
250g
65
vrijeme (u minutama)
15-18
20
18
20
25-30
15-20
15
24-35
10-12
25-30
5-8
6-8
8-10
20-23
10-12
12-15
15