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ATENCIÓN! L a tapa de vidrio se
puede romper, si se calienta. Apagar
todos los quemadores o, si existen, las
placas eléctricas antes de cerrarla.
Consejos prácticos para el uso de las
placas eléctricas*
Para evitar dispersiones de calor y provocar daños a
la placa, es importante utilizar recipientes con fondo
plano y de un diámetro igual o mayor que el de la
placa.
! Antes de utilizarlas por primera vez, es necesario
calentar las placas de cocción a la máxima
temperatura durante 4 minutos, sin olla. Durante esta
fase inicial, el revestimiento protector se endurece y
alcanza la máxima resistencia.
Tabla de cocción en el horno
Alimentos
Fideos
Lasañas
Canelones
Fideos al horno
Carne
Ternera
Pollo
Pato
Conejo
Cerdo
Cordero
Pescado
Caballa
Dentón
Trucha envuelta
Pizza
Napolitana
Tortas
Bizcochos
Torta glaseada
Tortas saladas
Tortas leudadas
Cocción al grill
Bistecs de ternera
Chuletas
Hamburguesas
Caballa
Tostadas
Cocción en el asador
Ternera asada al asador
Pollo asado
Cocción al grill con asador
automático múltiple (presente sólo en
algunos modelos)
Broquetas de carne
Broquetas de verdura
* Presente sólo en algunos modelos.
Temporizador*
Para accionar el Temporizador (Contador de minutos)
proceda del siguiente modo:
1. gire en sentido horario un giro casi completo el
mando del TEMPORIZADOR para cargar la alarma;
2. gire en sentido antihorario el mando del
TEMPORIZADOR fijando el tiempo deseado.
Posición
Peso
Precalentamiento
de las
(Kg)
(minutos)
bandejas
2.5
4
10
2.5
4
10
2.5
4
10
1.5
3
10
1.5
3
10
1.8
3
10
2
3
10
2.1
3
10
1.8
3
10
1.1
3
10
1.5
3
10
1
3
10
4
1
3
15
0.5
3
15
1.1
3
15
1
3
15
1
3
15
1
4
5
1.5
4
5
1
3
5
1
4
5
n.°4
4
5
1
-
5
2
-
5
1,0
-
5
0,8
-
5
Posición Placa normal o rápida
0
Apagado
1
Cocción de verduras, pescados
Cocción de papas (a vapor) sopas,
2
garbanzos, porotos
Para continuar la cocción de grandes
3
cantidades de alimentos, minestrones
4
Asar (mediano)
5
Asar (fuerte)
Dorar o alcanzar el hervor en poco tiempo
6
Duración de
Temperatura
la cocción
aconsejada(°C)
(minutos)
200-210
75-85
200
50-60
200
50-60
200-210
95-100
200-210
90-100
200
100-110
200
70-80
200
70-80
200
100-105
180-200
45-50
180-200
45-55
180-200
45-50
210-220
20-25
180
30-35
180
30-35
170
45-50
180
35-40
15-20
20
20-30
15-20
4-5
70-80
70-80
40-45
25-30
ES
31
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