Czyszczenie I Konserwacja - ECG PCB 815 Manual De Instrucciones

Bochenek jest asymetryczny.
Upieczone bochenki mają
różne kształty.
Dziurawy dół lub dziury
w środku.
Niedopieczony lub lepki,
ciastowaty chleb.
Chleb gniecie się podczas
krojenia.
Chleb ma ciężką i gęstą
strukturę.
Dno naczynia do pieczenia
jest zaciemnione lub
pojawiły się na nim plamy.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Nigdy nie zanurzaj podstawy w wodzie lub innej cieczy, ani nie myj jej w zmywarce.
UWAGA: Przed czyszczeniem należy ZAWSZE odłączyć wypiekacz od zasilania i pozostawić do wystygnięcia.
Czyszczenie łopatki do ugniatania:
• Jeżeli wyjęcie łopatki do ugniatania sprawia trudność, należy nalać na dno naczynia do pieczenia niewielką ilość
wody i moczyć przez około 1 godzinę. Wytrzyj łopatkę wilgotną ścierką. Łopatkę do ugniatania oraz naczynie do
pieczenia można myć w zmywarce do naczyń.
Czyszczenie wyjmowalnego naczynia do pieczenia:
• Wyjmij naczynie poprzez obrócenie w kierunku przeciwnym do ruchu zegara i wyjęcie za pomocą uchwytu.
Wytrzyj wnętrze naczynia wilgotną ścierką. Nie należy używać ostrych przedmiotów, ani ściernych środków
czyszczących. Przed włożeniem do wypiekacza naczynie do pieczenia musi być całkowicie suche.
Czyszczenie powierzchni zewnętrznej oraz pokrywy wypiekacza
• Przetrzyj powierzchnię zewnętrzną, pokrywę i wewnętrzną stronę okna do obserwacji za pomocą wilgotnej
ścierki. Nie należy używać ściernych środków czyszczących — mogłoby dojść do uszkodzenia warstwy
powierzchniowej.
Akcesoria
• Umyj środkiem do mycia naczyń i gąbką. Opłucz i wytrzyj nadmiar wody.
• Zbyt duża ilość drożdży lub
wody.
• Łopatka do ugniatania
umieściła ciasto przed
wyrastaniem i pieczeniem
na jednej stronie.
• Różnią się w zależności od
rodzaju chleba.
• Zbyt mokre ciasto, za dużo
drożdży, brak soli.
• Zbyt gorąca woda.
• Zbyt dużo wody.
• Wybrany nieprawidłowy
program.
• Chleb jest zbyt gorący.
• Za duża ilość mąki.
• Mało wody.
• Po myciu w zmywarce do
naczyń.
• Odmierz dokładnie wszystkie składniki.
• Zmniejsz lekko ilość wody lub drożdży.
• Niektóre bochenki nie są kształtowane
jednolicie (szczególnie te z mąki
pełnoziarnistej).
• Chleby pełnoziarniste lub wieloziarniste są
gęstsze i mogą być mniejsze od zwykłego
chleba białego.
• Odmierz dokładnie wszystkie składniki.
• Zmniejsz lekko ilość wody lub drożdży,
sprawdź ilość soli.
• Użyj wody o temperaturze pokojowej.
• Zmniejsz lekko ilość wody, odmierz
dokładnie wszystkie składniki.
• Wybierz odpowiedni program.
• Przed krojeniem należy pozostawić chleb
przez około 15–30 minut do ostygnięcia.
• Spróbuj użyć większej ilości wody lub mniej
mąki.
• Chleb pełnoziarnisty będzie miał gęstszą
strukturę.
• Zjawisko to jest normalne i nie ma wpływu
na jakość chleba.
PL
29
29