Smontaggio Rubinetto; Linee Ht11 - Ht20 Con Rubinettoa Gommino - Ugolini HT 10 Manual De Instrucciones

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HT 10/11/20
fredda si ha la certezza che tutto funziona regolarmente e che il
calore emesso non è dannoso.
5 Regolazione della temperatura: per eseguire tale opera-
zione, rivolgersi esclusivamente ad un tecnico.
La temperatura ottimale della bevanda è stata stabilita e rego-
lata in fabbrica.
6 Per ridurre la schiuma che certi prodotti (caffè, tè, latte di
mandorla ecc.) formano quando vengono agitati con la pompa,
applicare alla stessa l'apposito dispositivo riduttore nonchè
l'apposito tubo ricurvo (vedere figura 2).
7 HT10 con coperchi illuminati: per orientare il coperchio in
modo diverso da quello in cui si trova, togliere le apposite viti e
ruotare di 180° la parte superiore del coperchio contenente la
fotografia, lascianto invariata la posizione del sottocoperchio.
Reinserire quindi le viti di fissaggio (vedere figura 3).
5. 3 PULIZIA
Pulizia e lavaggio sono fondamentali per garantire la perfetta
conservazione del gusto della bevanda e la massima efficienza
del vostro distributore. Le procedure descritte nel seguito devo-
no essere considerate di carattere generale e possono variare
per effetto della regolamentazione sanitaria vigente.
Prima dello smontaggio per il lavaggio il distributore deve esse-
re svuotato del prodotto.
figura 2
figura 3
5. 3. 1 SMONTAGGIO
ATTENZIONE
Prima di procedere allo smontaggio di qualsiasi compo-
nente disconnettere sempre elettricamente l'apparecchio
togliendo la spina dalla presa o spegnendo l'interruttore
esterno a parete.
1 Togliere il coperchio del contenitore.
2 Linee HT11 - HT20 PS: togliere il gruppo pompa dalla
vasca ruotandolo (1) in senso orario e sollevandolo (2). Smon-
tare il tubo di mandata ed il tubo a "L". Per togliere la girante e
l'alberino dal gruppo pompa, rimuovere l'apposita spina di fis-
saggio (vedere figura 4).
3 Linee HT10 - HT 20 M: togliere l'agitatore sfilandolo verso
l'alto.
4 Togliere il contenitore vuoto sollevandolo dal lato rubinetto
e sfilandolo dall'evaporatore d'acciaio.
5 Togliere la guarnizione del contenitore.
6 Vedere capitolo 5.3.2 SMONTAGGIO RUBINETTO.
7 Sfilare il cassetto raccogligocce e svuotarlo.

5. 3. 2 SMONTAGGIO RUBINETTO

5. 3. 2. 1 LINEE HT11 - HT20 CON RUBINETTO
A GOMMINO
1 Premere (1) la leva comando rubinetto e sfilare (2) il gom-
mino rubinetto dalla sua sede verticale sul fondo del conteni-
tore bevanda (vedere figura 5).
6
figura 4
figura 5

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