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Funcionamiento
Consejo: Para disfrutar del uso óptimo
de la parrilla, la carne se debe extraer
del frigorífico 30 minutos antes de asarla
y se debe dejar reposar en un plato
cubierto.
∙ Coloque la piedra-grill y la placa
reversible de la parrilla en el aparato.
∙ Enchufe el cable eléctrico en una toma
de pared adecuada y gire el termostato
hacia la derecha hasta el máximo.
∙ Permita que el aparato se precaliente
durante 10 minutos hasta alcanzar la
temperatura deseada. No obstante,
la piedra-grill deberá precalentarse
durante 25 minutos aproximadamente.
∙ Coloque los alimentos a cocinar sobre la
placa reversible de la parrilla o la piedra,
según sea necesario.
∙ Coloque el queso de raclette en las
minisartenes. Coloque las minisartenes
en el aparato, bajo el elemento térmico,
y espere hasta que el queso se derrita.
∙ Advertencia: No coloque las
minisartenes vacías en el aparato
mientras está encendido.
∙ Después de cocinar los alimentos, gire
el termostato hacia la izquierda hasta el
máximo y desenchufe el aparato de la
red eléctrica.
Modo de preparación del queso en
raclette
Utilice unos 200-300 gr. de queso por
persona. Prepare el queso en lonchas de
unos 3-5 mm de grosor y colóquelas en
las minisartenes. Es preferible utilizar un
queso apropiado para fundir.
Consejos prácticos
∙ Los alimentos congelados deben
descongelarse previamente para su
cocción posterior.
∙ Para no dañar el recubrimiento de
la placa reversible de la parrilla y las
minisartenes, utilice solo utensilios no
abrasivos.
∙ Cuando se preparen grandes
cantidades de alimentos, la grasa
acumulada se deberá retirar con
frecuencia; utilice papel de cocina o un
producto similar.
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