Tristar DM-1147 Manual De Usuario página 41

• Quando la spia si spegne, aprire lentamente il coperchio per controllare
il grado di cottura. Se le ciambelle non sono scure a sufficienza,
lasciarle cuocere ancora per un minuto o due.
• Staccarle dai lati con un utensile, quindi rimuoverle.
• Riempire nuovamente le cavità con la pastella.
• Se le ciambelle sono troppo scure o troppo chiare, diminuire o aumentare
il tempo di cottura la volta successiva.
• Il tempo di cottura ideale e di circa 3 a 4½ minuti.
• Dopo alcuni tentativi si raggiungerà il grado preferito di cottura che
comunque dipende sempre dal tipo e dalla consistenza della pastella.
• All'inizio le ciambelle avranno bisogno di un tempo di cottura più lungo.
Il tempo di cottura si accorcerà quando la macchina è operativa per un
certo periodo di tempo.
• Scollegare dopo l'uso e lasciare raffreddare completamente la macchina
con le superfici di cottura aperte. Collocare la macchina lontana dalla
portata dei bambini mentre si raffredda.
PulIzIa
• Rimuovere le briciole dalle superfici di cottura.
• Pulire le superfici di cottura e l'esterno della macchina con un panno umido.
• Asciugare le superfici di cottura e l'esterno della macchina con
un panno asciutto.
• Consiglio: è possibile rimuovere la pastella bruciata con facilità
utilizzando olio vegetale e lasciando riposare. Dopo alcuni minuti la
pastella si staccherà senza difficoltà.
• Una volta effettuata la pulizia, riporre il cavo di alimentazione
nell'apposito vano.
rICetta e CoNSIglI utIlI
Consigli utili:
• Le ciambelle fresche si ammorbidiscono presto se impilate una sopra
l'altra. Si consiglia di riporle formando uno strato unico su una griglia.
• Tutti gli ingredienti devono essere mescolati bene per produrre una
colorazione uniforme.
• Questa è una ricetta pensata per te. Lascia comunque lavorare la fantasia per
ottenere deliziosi risultati. In libreria è possibile trovare un gran numero di
libri di ricette per realizzare le tue ciambelle. Divertiti ora a provare questa.
ricetta base
Ciambelle
Ingredienti:
• 250 g farina
• 125 g zucchero
• ¼ litro latte
• 2 cucchiaini di vanillina o alcune gocce di aroma alla vaniglia
• 3 uova
• 50 ml olio vegetale
• 15 g ( 2 cucchiaini) lievito
• 1 presa di sale
Preparazione:
• Mettere farina, lievito, zucchero, vanillina o aroma di vanillina e sale in
una terrina.
• Creare una cavità in mezzo agli ingredienti solidi e aggiungere latte,
uova e olio.
• Utilizzando un mixer, mescolare bene tutti gli ingredienti fino a ottenere
una pastella liscia.
Macchina per il donut
It
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