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Idiomas disponibles
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3.
Resultado positivo de los controles de inserción y posicionamiento de la tolva
4.
Resultado positivo de los controles al montaje del grupo de molienda,
5.
Resultado positivo de los controles a la correcta rotación de la cóclea,
6.
Resultado positivo de los controles / verificaciones antes del arranque y periódicas,
7.
Resultado positivo de los controles finalizados a verificar el respeto de todas las condiciones de seguridad,
8.
Abrochar espina en oportuna toma de corriente,
9.
Posicionar un barreño de colección en la zona anterior de la máquina en correspondencia de la zona de salida de la carne
molida,
10.
Posicionarse en la zona izquierda de la máquina y encaminar la máquina accionando el aparato de mando de start "I",
11.
Introducir manualmente el producto alimenticio dentro del cuello de la máquina y empujarlo hacia la cóclea empleando
la mano del mortero en dotación.
12.
Al término de la introducción del producto alimenticio en el cuello de la máquina, o bien cuando de la lámina pinchada
ya no rebosa el producto, parar la máquina accionando el aparato de mando de paro "0".
Se encomienda de no hacer funcionar la máquina a vacío, sin el producto alimenticio.
APAGAMIENTO
En sucesión, las operaciones de apagamiento tienen que seguir cuánto en seguida indicado:
1.
antes del apagamiento esperar la conclusión del derrame del producto alimenticio lámina pinchada;
2.
parar la máquina accionando el dispositivo de mando de paro "0",
3.
desconectar la espina de la máquina de la toma de alimentación,
4.
ejecutar las intervenciones de limpieza.
DESBLOQUEO EN CASO DE OBSTÁCULO
Durante la elaboración, o bien durante la rotación de la cóclea, a causa de la introducción de productos comestibles con partes
no homogéneos, cuales por ej. huesos u otro, la máquina podría pararse.
La misma situación puede determinarse a causa de una avería de la alimentación eléctrica, o bien cuando la máquina es parada
con el producto alimenticio a su interior.
Para poder normalmente retomar la elaboración, tiene que ser bajado el grupo de molienda, con la siguiente diferenciación: el
desmontaje no tiene que ocurrir aflojando la octavilla de bloqueo, pero aflojando el pómulo de bloque de la boca de
molienda.
CAP. 5.
MANUTENCIÓN, BÚSQUEDA AVERÍAS Y LIMPIEZA
REQUISADOS DEL MANUTENTOR
Con el término "manutención" no tiene que sólo ser entendido el control periódico del normal funcionamiento de la máquina
pero también el análisis y el consiguiente remedio de todas aquellas causas que por motivo cualquiera ponen la maquina fuera
de servicio. Es absolutamente necesario que por las actividades de manutención, limpieza, sustitución partes y búsqueda
averías efectuadas por lo explotador, esto debere sea confiado a personal experto, competente y autorizado por el
empresario.
Todas las operaciones de manutención, limpieza y sustitución partes, ninguna excluida, tienen que ser obligatoriamente
ejecutadas con la máquina completamente firme y aislada por los manantiales de alimentación externa.
PRESCRIPCIONES DE MANUTENCIÓN
ELIMINACIÓN DE LOS AMPAROS Y/O DISPOSITIVOS DE PROTECCIÓN
Por algunas intervenciones de que al presente capítulo, es necesario remover de su posición algunos amparos fijos.
La eliminación sólo puede ocurrir a obra del manutentor.
Al término de las intervenciones, dichos amparos, tienen que ser repuestos y bloqueados en su original posición, con los
sistemas de fijado que fueron previstos antes de la intervención.
El responsable de la manutención tiene que desactivar completamente la máquina, como además en seguida indicado,
antes de proceder a la remoción de un amparo fijo y/o a la sustitución de un elemento
TRADUCCIÓN DE LAS INSTRUCCIONES ORIGINALES
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