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Idiomas disponibles
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O diâmetro da base do tacho ou da frigideira deve
■
corresponder ao tamanho da zona de cozinhar. Um tacho
demasiado pequeno para a zona de cozinhar provoca
particularmente perdas de energia. Tenha em atenção o
seguinte: os fabricantes de recipientes indicam normalmente
o diâmetro da parte superior do tacho, que na maioria dos
casos é superior ao diâmetro da base.
Para pequenas porções, utilize um tacho pequeno. Um tacho
■
grande pouco cheio necessita de muita energia.
Conhecer o aparelho
As instruções de serviço referem-se a várias placas de
cozinhar. Na página 2 poderá encontrar uma lista de modelos
com medidas.
As zonas de cozinhar
Zona de cozi-
Ligar e desligar
nhar
Zona de cozi-
$
nhar de cir-
cuito simples
Zona de cozi-
Activar: rode o selector da zona de cozi-
ð
nhar de duplo
nhar para a direita até
circuito
cia de cozedura. Desactivar: rode o
selector da zona de cozinhar para 0 e
regule-o de novo. Nunca rode o selector da
zona de cozinhar para 0 passando pelo
símbolo
Zona oval
Activar: rode o selector da zona de cozi-
æ
nhar para a direita até
cia de cozedura. Desactivar: rode o
selector da zona de cozinhar para 0 e
regule-o de novo. Nunca rode o selector da
zona de cozinhar para 0 ultrapassado o
símbolo
Regular a placa de cozinhar
Neste capítulo irá aprender a regular as zonas de cozinhar. Da
tabela constam as potências de cozedura e os tempos de
cozedura para diversos pratos.
Ligar e desligar a placa de cozinhar
A placa de cozinhar é ligada e desligada com os selectores
das zonas de cozinhar.
Regular uma zona de cozinhar
Os selectores das zonas de cozinhar permitem regular a
potência de aquecimento das zonas de cozinhar.
Potência de cozedura 1 = potência mínima
Potência de cozedura 9 = potência máxima
Nota: A zona de cozinhar efectua a regulação ligando e
desligando o aquecimento. Mesmo na potência máxima, o
aquecimento pode ligar e desligar-se.
10
. Regule a potên-
ð
ð
.
æ
. Regule a potên-
.
æ
Cozinhe com pouca água. Assim poupa energia e e os
■
legumes mantêm as vitaminas e os minerais.
Reduza atempadamente a temperatura para uma potência
■
de cozedura mais baixa.
Aproveite o calor residual da placa de cozinhar. No caso de
■
tempos de cozedura mais longos, desligue a zona de
cozinhar 5 a 10 minutos antes de terminar o tempo de
cozedura.
Indicação da zona de cozinhar e do calor
residual
A indicação da zona de cozinhar e do calor residual
acesa enquanto uma zona de cozinhar estiver quente:
Indicação da zona de cozinhar - durante o funcionamento,
■
pouco tempo depois de ter ligado uma zona de cozinhar.
Indicação de calor residual - depois de cozinhar, quando a
■
zona de cozinhar ainda está quente.
Pode utilizar o calor residual para poupar energia, por ex.,
aproveitando-a para manter um pequeno prato quente ou
derreter coberturas.
fica
e
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