superior do tacho, que, na maioria das vezes, é superior ao
diâmetro do fundo.
Para pequenas porções, utilize um tacho pequeno. Um tacho
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grande pouco cheio necessita de muita energia.
Cozinhe com pouca água. Assim poupa energia e os
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legumes não perdem as vitaminas nem os minerais.
Cubra tanto quanto possível uma área grande da zona de
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cozinhar com o tacho.
Conhecer o aparelho
As instruções de serviço referem-se a várias placas de
cozinhar. Na página 2 poderá encontrar uma lista de modelos
com medidas.
O painel de comandos
Interruptores da placa de cozinhar
Os interruptores da placa de cozinhar estão montados
fixamente. Não podem ser desmontados. Uma desmontagem
forçada destrói os interruptores da placa de cozinhar.
10
Reduza atempadamente a potência de cozedura para um
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nível mais baixo.
Selecione uma potência de continuação de cozedura
■
adequada. Com uma potência de continuação de cozedura
demasiado elevada, desperdiça energia.
Aproveite o calor residual da placa de cozinhar. No caso de
■
tempos de cozedura mais longos, desligue a zona de
cozinhar 5 a 10 minutos antes do fim do tempo de cozedura.
As zonas de cozinhar
Zona de cozi-
Ativar e desativar
nhar
Zona de cozi-
$
nhar de cir-
cuito simples
Zona de cozi-
Ativar: rode o seletor da zona de cozinhar
ð
nhar de duplo
para a direita, até
circuito
cozedura. Desativar: rode o seletor da zona
de cozinhar para 0 e regule-o de novo.
Nunca rode o seletor da zona de cozinhar
para 0 passando pelo símbolo
Indicação da zona de cozinhar e do calor
residual
A indicação da zona de cozinhar e do calor residual
acesa enquanto uma zona de cozinhar estiver quente:
Indicação da zona de cozinhar - durante o funcionamento,
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pouco tempo depois de ter ligado uma zona de cozinhar.
Indicação de calor residual - depois de cozinhar, quando a
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zona de cozinhar ainda está quente.
Pode utilizar o calor residual para poupar energia, por ex.,
aproveitando-a para manter um pequeno prato quente ou
derreter coberturas.
. Regule a potência de
ð
.
ð
fica
e