Limpieza Y Mantenimiento - Fagor CR-10 Manual De Instrucciones

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interior
14/2/06
Una pequeña variación en la dosis de
café y en el grado de molienda, así
como el hecho de que se presione más
o menos, alterará la intensidad tanto del
café vertido como de su aroma.
Cuanta mayor sea la cantidad de café,
más fino esté molido y mejor esté
empaquetado, más lentamente lo
dispensará la cafetera. Si el café sale
muy rápido, cambie de tipo de café y
utilice uno de molienda más fina.
El café debe salir de forma uniforme no
goteando.

9. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Para mantener la cafetera en buen estado,
es necesario realizar trabajos de
mantenimiento periódicamente.
Importante: Antes de realizar cualquier
tarea de limpieza y mantenimiento, apagar
el interruptor (E), desenchufar la cafetera y
dejar que se enfríe.
Limpieza
Limpie el exterior de la cafetera con un
paño suave húmedo y séquela
después. No utilice disolventes ni
productos abrasivos.
Lave a menudo el depósito de agua
(B), la bandeja de goteo (I), la rejilla de
goteo (H), el portafiltro (M) y los filtros
(J y K) con agua templada y jabón
neutro. Después de lavarlos,
enjuáguelos cuidadosamente con agua
limpia y séquelos.
Cada vez que utilice la cafetera limpie
los restos de café. Para ello, siga los
siguientes pasos:
-
Colocar el portafiltro (M) vacío (Fig. 3).
-
Encienda la máquina de café pulsando
el interruptor marcha/paro (E).
-
Pulsar el interruptor de café (F) y dejar
que circule el agua durante unos
segundos.
Limpiar el vaporizador (O) con un paño
húmedo.
Mantenimiento
Periódicamente, o cuando sea
necesario, limpie la salida de café y el
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interior del portafiltro (M).
Si es necesario, limpiar también el filtro
superior (Fig. 15). Para ello actuar de la
siguiente manera:
-
Apagar el interruptor marcha/paro
(E) y desenchufar el cable de la
toma de corriente.
-
Espere a que se enfríe la cafetera.
-
Suelte el filtro superior (P) con una
herramienta adecuada (Fig. 16).
-
Limpiar el filtro con agua corriente y
volver a colocar en la cafetera.
Si no piensa utilizar la cafetera durante
un periodo largo de tiempo, no
introduzca el portafiltro en el cabezal o
introdúzcalo sólo hasta la posición
central para prolongar así la vida de la
junta.
Limpiar la cal
Limpie la cal de la cafetera de vez en
cuando. La frecuencia dependerá de la
dureza del agua (pregunte a la compañía
suministradora). Normalmente se debe
limpiar cada tres meses como mínimo.
Utilice productos descalcificadores normales
del mercado para cafeteras (siga las
instrucciones de empleo del envase) o
disuelva dos cucharaditas de ácido tártico o
ácido cítrico en medio litro de agua tibia.
No utilice vinagre ya que acortaría
notablemente la vida de la junta.
Cómo quitar la cal de la cafetera
Llenar el depósito con la solución antical.
A continuación, colocar un recipiente
suficientemente grande sobre la rejilla de
goteo (H) debajo del portafiltro (M).
Enchufar la cafetera a la toma de
corriente.
Pulsar el interruptor (E) para poner en
marcha la cafetera y pulsar el botón (F).
Dejar que aproximadamente 1/3 del
contenido del depósito salga por la
salida de café.
Después, deje que la solución trabaje
unos 15 minutos con la cafetera
apagada.
Vuelva a conectar la cafetera, y con el
interruptor (G) en posición
que salga el resto del agua a intervalos
regulares.
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y deje

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