3. Consignes électriques d'installation
Au moment de l'installation, prévoir un dispositif qui assure l'interruption du raccordement au réseau
avec une distance d'ouverture des contacts permettant une interruption totale dans les conditions
de surtension III et une protection contre le courant de fuite avec une valeur de 30mA. Ce dispositif
d'interruption doit être prévu dans le réseau d'alimentation conformément aux règles d'installation.
Dans des conditions d'alimentation défavorables, l'appareil peut causer des chutes de tension
transitoires.
Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des éventuels dommages causés par le manque de mise à la terre de
l'installation.
Ne pas utiliser d'adaptateurs, de prises multiples et /ou rallonges.
Pour les machines avec couplage étoile : voir
Pour les machines avec couplage triangle : voir
Pour les machines avec couplage monophasé : voir
4. Consignes hydrauliques d'installation
L'eau destinée à alimenter la machine à café doit être adaptée à la consommation humaine (voir directives et normes
en vigueur).
Contrôler que les valeurs du pH et des chlorures sont conformes aux lois en vigueur au point d'entrée de l'eau sur la
machine.
Si les valeurs relevées n'entrent pas dans les limites indiquées, il faut introduire un dispositif de traitement de l'eau
approprié (qui respecte les normes locales en vigueur et compatibles avec l'appareil).
Au cas où il faudrait alimenter la machine avec de l'eau d'une dureté supérieure à 8°F (4,5°D), pour le bon fonctionnement
d'utilisation.
Pour l'installation, utiliser exclusivement les composants fournis ; si l'on doit utiliser d'autres
composants, employer exclusivement des composants neufs (tuyaux et joints pour le raccordement
au réseau d'eau qui n'ont jamais été utilisés auparavant) et adaptés au contact avec l'eau pour la
consommation humaine (selon les normes locales en vigueur).
Effectuer les branchements hydrauliques comme indiqué dans le
d'hygiène, de sécurité hydraulique et anti-pollution en vigueur dans le pays d'installation.
: si la pression de réseau dépasse 6 bars, installer un réducteur de pression calibré à 2-3 bars : voir chapitre
.
Tuyau d'évacuation : mettre une extrémité du tuyau d'évacuation dans un puisard doté de siphon pour l'inspection et le
nettoyage.
: le tuyau d'évacuation NE doit pas être trop courbé, comme indiqué dans le
.
.
.
.
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, en respectant les normes
.