Almacenamiento De Alimentos Y Elaboración De Cubitos De Hielo; Almacenamiento De Productos En La Cámara Frigorífica; Almacenamiento De Productos En El Congelador; Compartimentos Del Frigorífico - Dometic RGE Serie Instrucciones De Montaje Y De Uso

Funcionamiento del frigorífico
5.8 Almacenamiento de
alimentos y elaboración
de cubitos de hielo
5.8.1 Almacenamiento de productos
en la cámara frigorífica
Ponga en marcha el frigorífico unas 12
horas antes de llenarlo.
Almacene siempre productos pre refrigera-
dos. A la hora de comprar y transportar los
alimentos, asegúrese de que los productos
estén bien refrigerados. Utilice bolsas
térmicas.
A la hora de extraer productos, abra la
puerta del frigorífico sólo durante un
momento.
Los productos deberán guardarse indivi-
dualmente en envases, a ser posible en
paquetes cerrados, con papel de aluminio
o similar, para así evitar que se sequen y
generen olores.
Nunca guarde alimentos calientes en el
frigorífico, deje que se enfríen antes de
hacerlo.
Los productos que puedan emitir gases
volátiles y combustibles no deberán
guardarse en el frigorífico.
No coloque demasiados productos en las
rejillas de apoyo o los compartimentos para
no mermar la circulación de aire interna.
Mantenga una distancia (aprox. 10 mm)
entre los productos y el evaporador
interior ("aletas refrigeradoras").
Deberá garantizarse una buena circulación
de aire del grupo frigorífico. Las aberturas
de ventilación no pueden estar cubiertas.
5.8.2 Almacenamiento de productos
en el congelador
No conserve bebidas con gas carbónico
añadido en el congelador.
El congelador ha sido concebido para pro-
ducir cubitos de hielo y para guardar ali-
mentos congelados durante un breve
período de tiempo. No es apto para
congelar alimentos.
En caso de registrarse temperaturas
ambientales inferiores a +10 °C, por
motivos técnicos no puede garantizarse
una regulación homogénea de la tempera-
tura del congelador, si el frigorífico queda
expuesto a estas temperaturas durante
largo tiempo. Esto podría provocar un
posible aumento de temperatura en el con-
gelador y la descongelación de los
productos almacenados en él.
5.8.3 Compartimentos del frigorífico
Congelador :
1
productos congelados previamente (con-
gelados)
2
Compartimento superior:
alimentos preparados
Compartimento medio:
3
productos lácteos, platos preparados
Compartimento inferior:
4
carne, pescado, productos para descon-
gelar
5
Compartimento para verduras:
lechuga, verdura, fruta
6 Bandeja superior de puerta:
huevos, mantequilla
7 Bandeja media de puerta:
latas, salsas, ketchup, mermelada
8 Bandeja baja de puerta (compartimen-
to para bebidas):
bebidas embotelladas o en paquetes
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Fig. 17