Coccion Al Vapor - Oster CKSTPCEC6801-013 Manual De Instrucciones

Coloque la multi-olla sobre una superficie plana y horizontal. Coloque la olla de cocción
dentro de la base de calentamiento. Conecte la multi-olla a la toma eléctrica. La multi-olla
emitirá una alarma sonora y la pantalla se iluminará con cuatro guiones (- - - -).
1. Coloque los alimentos y el líquido en la olla de cocción extraíble.
2. Coloque la tapa encima de la multi-olla y alinee la marca
gire en sentido anti-horario hasta la posición LOCKED .
3. Gire la válvula de liberación del vapor a la posición "Abierta"
Nota: Aunque este ajuste no utiliza presión durante el proceso de cocción, es posible
que se acumule algo de presión en el interior de la unidad durante la cocción. Por
eso es importante mantener la válvula de liberación del vapor en la posición
"Abierta"
4. Pulse el botón COCCIÓN LENTA y ajuste el tiempo y la temperatura requeridos.
Nota: Consulte la Guía de cocción de la página 21 para encontrar posibles ajustes
de tiempo y temperatura.
5. Pulse INICIAR DETENER. Se iniciará la cuenta atrás de tiempo.
6. Una vez transcurrido el tiempo de cocción establecido, la multi-olla alarma sonora y
cambiará automáticamente al ajuste MANTENER CALIENTE. La pantalla cambiará
entonces del tiempo de cocción a un nuevo temporizador de hasta 4 horas o hasta
que pulse el botón INICIAR DETENER. Tras 4 horas en el ajuste MANTENER
CALIENTE, la multi-olla se apagará.
CONSEJO: Las opciones recomendadas para la función de COCCIÓN LENTA se
encuentran en más detalle en la Guía de Cocción Lenta en la página 20 y las posibles
configuraciones de temperatura y tiempo se encuentran en la guía de cocción en la
página 21.
PRECAUCIÓN: Durante la función de cocción lenta, vapor puede concentrarse en
la Multi-Olla, asi que al momento de levantar la tapa utilice un guante de cocina para
proteger su mano.
La función de VAPORERA es perfecta para cocinar al vapor pescados y vegetales. Está
pre-programada para usar la opción de cocción de ALTA PRESIÓN. Cuando utilice la
vaporera, use la rejilla para cocinar al vapor incluida en el empaque.
Capacidad: Cuando use la Multi-Olla con la función de VAPORERA, la capacidad
máxima de líquido debe ser tal que el líquido quede bajo la rejilla para cocinar al vapor,
para que el líquido no esté tocando la comida.
Nota: La unidad no puede realizar cocción a vapor sin líquido. Asegure un nivel mínimo
de líquido. de 250ml en el interior de la olla de cocción interna.
UTILIZACIÓN DE LA FUNCIÓN DE VAPORERA
Coloque la multi-olla sobre una superficie plana y horizontal. Coloque la olla de cocción
dentro de la base de calentamiento. Conecte la multi-olla a la toma eléctrica. La multi-olla
emitirá una alarma sonora y la pantalla se iluminará con cuatro guiones (- - - -).
1. Añada 250 ml de agua al fondo de la olla de cocción extraíble e introduzca la rejilla
de cocción. Asegúrese de que el agua quede justo por debajo del metal de la rejilla,
de forma que los alimentos no toquen el agua.
2. Coloque los alimentos en la rejilla de cocción.
3. Coloque la tapa y bloquéela girando en sentido anti-horario a la posición
LOCKED .
4. Utilizando la pestaña de la válvula de liberación de vapor a la posición "Cerrada"
5. Pulse el botón VAPORERA y ajuste el tiempo y la presión requeridos.
Nota: Vea la guía de cocción en la página 21 para encontrar los ajustes disponibles
de tiempo y presión para la función de VAPORERA.
6. Una vez realizados los ajustes deseados, pulse INICIAR DETENER.
7. La multi-olla debe adquirir presión para que pueda iniciar la cocción a vapor.
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COCCION AL VAPOR

con
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