Guía De Cocción; Cocción Al Vapor - Oster CKSTPCEC8801 Manual De Instrucciones

Función de
Cocción
PRESIÓN
MANUAL
COCCIÓN
LENTA
VAPOR
SALTEAR
DORAR/
SELLAR
MANTENER
CALIENTE
CARNES/
ESTOFADOS
FRIJOLES/
CHILE
ARROZ/
GRANOS
YOGUR
AVES DE
CORRAL
POSTRES
SOPAS/
CALDOS
HERVIR
HERVIR A
FUEGO LENTO
La función de VAPOR es perfecta para cocinar delicadamente al vapor pescado y
verduras. Está pre-programada para usar la configuración de cocción a ALTA presión.
Cuando cocine al vapor, utilice la Rejilla de Vapor.
Capacidad: cuando utilice la Olla Multiuso con la función de VAPOR, la capacidad
máxima de líquido debe estar justo debajo de los alambres de la rejilla, para que el
líquido no toque la comida.
Nota: La unidad no puede cocinar a presión sin líquido. Asegúrese de utilizar un mínimo
de 8 onzas (236.58 ml) de líquido dentro de la Olla de Cocción extraíble.
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GUÍA DE COCCIÓN
Configuración
Predeterminada
Alta presión / 30 minutos
Alta temperatura / 4 horas
Alta presión / 10 minutos
Alta temperatura / 30
minutos
Alta temperatura / 30
minutos
Temperatura tibia / 4 horas
Alta presión / 35 minutos
Alta presión / 20 minutos
Baja presión / 12 minutos
Baja temperatura / 8 horas
Alta presión / 15 minutos
Baja presión / 10 minutos
Alta presión / 30 minutos
Baja presión / 15 minutos
Baja presión / 15 minutos
COCCIÓN AL VAPOR
Ajustes de Ajustes de
Presión Temperatura
Bajo-Alto N/A
N/A Bajo-Alto
Bajo-Alto N/A
N/A Bajo-Alto
N/A Bajo-Alto
N/A Tibio
Bajo-Alto N/A
Bajo-Alto N/A
Bajo-Alto N/A
N/A Bajo-Alto
Bajo-Alto N/A
Bajo-Alto N/A
Bajo-Alto N/A
N/A Bajo-Alto
N/A Bajo-Alto
S 15
Rango de Tiempo
de Cocción
1 minuto - 4 horas
30 minutos - 20
horas
1 minuto - 1 hora
5 minutos - 30
minutos
5 minutos - 30
minutos
30 minutos - 4 horas
15 minutos - 2 horas
1 minuto - 4 horas
3 minutos – 30
minutos
Bajo: 6 horas - 12
horas
Alto: N/A
15 minutos - 2 horas
5 minutos – 2 horas
5 minutos – 2 horas
5 minutos – 4 horas
5 minutos – 4 horas
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