Manutenção - Van Berkel International FUTURA SERIE Manual Del Usuario

montagem do:
- afiador:
insira o grupo afiador a um
ângulo de aproximadamente
45°, gire até que o eixo este-
ja alinhado com o furo e, em
seguida, abaixe o afiador e
recoloque-o na sua posição
de descanso;
- protector de fatia:
recoloque-o no seu aloja-
mento original;
- protector da lâmina:
1) remonte o protector da lâ-
mina de modo a encaixar cor-
rectamente a peça de secção
quadrada; 2) insira o tirante
de segurança e aperte firme-
mente;
- mesa móvel:
1) insira e posicione o grupo
completo da mesa sobre o
carro;
! CUIDADO! Certifique-
se primeiramente de
que o manípulo de bloqueio
esteja completamente desa-
pertado, caso contrário o mo-
vimento do suporte da mesa
ao longo do eixo não poderá
ser realizado correctamente.
2) aperte firmemente o ma-
nípulo de bloqueio.
REMOÇÃO DA LÂMINA
Se o acessório de remoção da
lâmina estiver incluído no for-
necimento, proceda da seguin-
te forma:
! CUIDADO! Perigo de cor-
te! Trabalhe com extrema
cautela, evitando qualquer dis-
tracção.
- desconecte a máquina da
rede de alimentação eléctrica;
- remova a mesa;
- remova o protector da lâmina
girando no sentido anti-horá-
rio e desapertando completa-
mente o manípulo de bloqueio
(Fig. G);
- certifique-se de que o protec-
tor de fatia tenha sido removi-
do antes de continuar;
- posicione o acessório forne-
cido pelo fabricante (Fig. H-1),
insira a borda exterior em bai-
xo do anel (Fig. H-2);
- posicione correctamente o
acessório e aperte completa-
mente os parafusos serrilha-
dos nos furos roscados da lâmi-
na (Fig. H-3);
- desaperte e remova os para-
fusos de fixação da lâmina (Fig.
H-4) ao eixo central do motor;
- extraia o conjunto acessório
-lâmina utilizando sempre os
parafusos serrilhados (Fig. H-3);
- limpe cuidadosamente a má-
quina e seque-a completamen-
te em seguida;
- monte novamente a lâmina
na máquina seguindo o mesmo
procedimento.
CUIDADO! Sempre que
!
utilizar o acessório de re-
moção, verifique atentamente o
aperto de todos os parafusos de
fixação da lâmina.
MANUTENÇÃO
Afiação
Frequência e tempo de dura-
ção da afiação dependem do
tipo de uso do equipamento.
Antes de afiar:
1. assegure-se de que as mós e
as lâminas estejam limpas;
2. coloque o manípulo de ajuste
da espessura da fatia na posi-
ção de segurança;
3. recue completamente a
mesa móvel.
Para proceder com a operação
de afiação siga as instruções
com base no modelo possuído:
- utilizando a alavanca mon-
tada junto ao afiador, puxe
para cima e levante o afiador
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(Fig. L-1), gire-o a um ângulo
de 180° (Fig. L-2) e abaixe-o
delicadamente (Fig. L-3). Ac-
cione o movimento da lâmina
mediante pressão do botão de
arranque e, contemporanea-
mente, realize a operação de
afiação actuando por aproxi-
madamente 10-15 vezes na
alavanca do afiador (Fig. L-4).
Solte a alavanca e interrompa o
movimento da lâmina median-
te pressão do botão de parada.
Puxe a alavanca para cima a fim
de levantar o afiador, gire este
último a um ângulo de 180° e
abaixe-o para restaurar a sua
posição original. Limpe a má-
quina de cortar.
Lubrificação
Após um período de uso re-
gular as guias do carro podem
exigir uma operação de lubrifi-
cação. É recomendável realizar
este trabalho uma vez por mês.
Utilize somente óleos não áci-
dos (nós aconselhamos óleo
de vaselina). Não utilize óleo
vegetal.
No que respeita à operação
de lubrificação da máquina,
observe os seguintes proce-
dimentos: 1) recue o carro e
aproxime-o ao máximo de si;
2) insira o lubrificador no furo
dedicado e pressione para per-
mitir a saída de uma pequena
quantidade de óleo; 3) remova
o lubrificador e mova o carro
alternadamente por 2-4 vezes.
ASSISTÊNCIA
A embalagem fornecida não
inclui peças sobressalentes.
Todas as operações de reparo
e substituição (tais como de
reparo e substituição da lâmi-
na, correia, componentes eléc-
tricos, peças estruturais etc.)
devem ser efectuadas somente