Maytag Precision Touch 850 Serie Guía De Uso Y Cuidado página 66

Recomendaciones sobre los
Utensimios
Si se usanlos utensiIioscorrectosse puedenevitar muchos
problemas,tai come [a prolongaci6nde[tiempo de cocciOnde los
alimentoso [a obtenciOnde resukadosno consistentes.Los
utensilioscorrectos reducenel tiempo de cocciOn,usan menos
energFa el6ctricay cocinan los aIimentosde maneram_s uniforme.
Prueba de [as OHas PHanas
Verifiques+sus elias son planas.
La Prueba de [a Regina.
1. Coloqueuna regIaa 1olargo del rondo de [a ella.
2. CoIOqueIa a la hz.
3. Se debe ver pocao nada de [uz debajode la regIa.
La Prueba de [a Burbuja.
1. ColoqueI puIgada [2,54cm] de agua en [a ella.Co[oquela ella
sobre [a cubierta y enciendael eIementoen el ajuste de
temperatura'Nigh' (,_lte).
2. Observela formaciOnde burbujasa medidaque el agua se
calienta.La formaciOnde burbujas uniforme indica un buen
rendimiento,mientrasque [a formaciOnirregu[arde burbujas
indica puntos de mayor calory cocciOndispareja.
Veael foIIeto"La Codna F_cir'para mayorinformaciOn.
USe , Evite
Utensiliospianosy Utensilioscon fondos acanalados o
de rondo liso. arqueados. Losutensilioscon rondos
irregularesno cocinaneficientemente y
algunasvecesno hiervenliquido.
Utenslliosde material Utensiliosde metaldelgado o de vidrio.
grueso.
Utensiliosque sean Utensiliosque sean 1 pulgada (2+54 cm] m_s
det mismotamaffo pequeffoso ross grandesque el elemento.
que el eIemento.
Mangosseguros. Utensiiioscon mangossueItoso rotes.
Mangos pesados que inciinenel utensiIio.
Tapasherm6ticas. TapassueItas.
Wokscon rondo piano. Wokscon un rondo apoyadoen un aniilo.
Utensiiios para Conservas y
Todas las elias para preparar censervas y las elias grandes
deben tenet rondos planes y deben set henhes de materiales
grueses. Estoes rnuyimportantepara las cubiertas lisas.La baseno
debe ser m_sde 1 pu+gada[2,54cm_) m _s grande que el eIemento.
Cuandolas elias para prepararconservasy las elias de tamaffos
grandesno cumpIenestos requis[tos,la cocci6n puede tomar m_s
tiempo y se puede daffar la cubierta de [a estufa.
Aigunas oiiaspara prepararconservastienen basespeque_aspara
usarlasen [as cubiertas[[sas.
Cuando est6 preparando conservas,use el ajuste de caior alto
soiamente hasta que el agua cemience a hervir o hasta que ia
ella alcance la presi6n adecuada° Reduzcael calor al ajuste m_s
bajo que mantengael hervoro [a presiOn. S i no se reduceel calor, se
puede da_ar la cubierta.
Vea el folleto "La CocinaF_cil"para mayorinformaciOn.
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