Alto-Shaam HALO HEAT AS-250 Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento página 8

Cocción con la sonda:
Pulse y suelte la tecla
ON
• Se iluminará la luz indicadora verde en la tecla
• El horno emitirá un sonido de un segundo.
• El horno comenzará a funcionar en el modo de conservación.
• Se iluminará el indicador ámbar de conservación.
• Aparecerá la temperatura de conservación previamente programada.
Pulse la tecla Hold (Conservación).
➥
Para cambiar la temperatura de conservación, pulse las teclas de flecha ascendente o descendente.
Nota: Ajuste la temperatura de conservación programada si se está usando el horno solamente
para conservar alimentos calientes. No pulse las teclas Cook (Cocción), Time (Tiempo)
o Probe (Sonda).
Pulse la tecla Cook (Cocción) para precalentar la unidad.
• Se iluminará la luz indicadora verde en la tecla C
• Aparecerá la última temperatura de cocción programada.
➥
Para cambiar la temperatura de cocción, pulse las teclas de flecha ascendente o descendente.
• La luz indicadora verde destellará alternativamente en las teclas Time (Tiempo) y Probe (Sonda).
Pulse la tecla Probe (Sonda).
• Se iluminará la luz indicadora verde en la tecla P
• Aparecerá la temperatura interna del producto programada.
➥
Para cambiar la temperatura interna del producto, pulse las teclas de flecha ascendente
o descendente.
• Se iluminará la luz indicadora verde en la tecla Probe (Sonda).
• Se iluminará el indicador Halo Heat y de precalentamiento.
➥
El horno está automáticamente programado para precalentarse según la temperatura de cocción.
• El horno emitirá un sonido cuando se haya precalentado y el indicador de precalentamiento se haya
apagado.
• Destellarán las luces indicadoras Ready (Listo) y Start (Inicio).
➥
El horno mantendrá la temperatura de cocción programada, la cual aparecerá en la pantalla mientras
la unidad está en el modo listo/inicio.
Introduzca el alimento en el horno. Retire la sonda de su soporte, limpie la punta con una almohadilla
empapada de alcohol e introdúzcala correctamente en el producto. Cierre la puerta del horno.
Nota: El horno emitirá un sonido 3 veces cada 25 segundos hasta que se introduzca el alimento y se
pulse la tecla Start (Inicio).
Pulse y suelte la tecla Start (inicio).
COOK (Cocción)
• El horno emitirá un sonido.
• Se iluminarán los indicadores de alimentación, cocción, sonda e inicio.
• La pantalla mostrará alternativamente la temperatura de la sonda programada y el tiempo que resta.
HOLD (Conservación)
• El horno emitirá un sonido cuando haya alcanzado la temperatura programada de la sonda.
• El indicador verde de cocción permanecerá iluminado.
• La pantalla mostrará alternativamente la temperatura de conservación programada y el tiempo que el
producto ha permanecido en el modo de conservación.
• La luz indicadora de listo se iluminará después de que la unidad haya permanecido 2 horas en el modo
de conservación.
Nota: El indicador de listo no necesariamente señala que el producto está en dicho estado. Para
obtener mejores resultados, el producto deberá permanecer en el horno a la temperatura de
conservación programada durante la cantidad mínima de horas indicadas en las instrucciones
individuales de cocción.
• El horno continuará funcionando en el modo de conservación hasta que se pulse la tecla
(Encendido/Apagado).
N . 812
O
O P E R A C I Ó N
¿Esta encendido el interruptor de alimentación principal?
/ (Encendido/Apagado).
OFF
/
MANUAL DE INSTALACION OPERACION
/ .
ON OFF
.
OOK
(S ).
ROBE ONDA
/ • 6
MANTENCION
Comida fria para
recalentación nunca se
debe añadir al horno
mientras hay comida
caliente adentro en el
proceso de mantenimiento.
/
ON OFF