Reinigung Und Pflege - Clatronic FD 2808 Instrucciones De Servicio

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Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal benutzen, reinigen Sie es bitte wie unter
„Reinigung und Pflege" beschrieben.
Wählen Sie für Ihr Gerät einen geeigneten rutschfesten Standort aus.
1. Wickeln Sie das Kabel der Heizplatte vollständig ab.
2. Stellen Sie den Fondue-Topf auf den Heizuntersatz.
3. Füllen Sie den Topf mit Fett oder Brühe (min. 0,7l bis max. 1,5 l). Am besten
geeignet sind Frittieröle oder ein Pflanzenöl.
4. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte 230 V, 50 Hz
Schutzkontaktsteckdose an.
5. Schalten Sie das Gerät auf höchste Stufe und lassen Sie das Öl einige Zeit auf-
heizen. Mit einem Holzstab (z.B. Schaschlikspieß, oder Holzkochlöffel) können
Sie testen, ob die richtige Temperatur erreicht ist: Beim Eintauchen ins Öl müs-
sen leichte Luftbläschen am Holzstab hochsteigen. Sie können jedoch ebenso
ein Stück Ihres Frittiergutes in das heiße Öl geben. Bilden sich Blasen, so hat
das Frittierfett die richtige Temperatur erreicht.
6. Spießen Sie mit den Fondue-Gabeln Fleischstücke auf und geben Sie diese in
das Fett. Der Garungsprozess dauert je nach Größe der Fleischstücke ca. 4 – 7
Minuten. Dies bedeutet, je kleiner Ihre Fleischstücke oder andere Lebensmittel
sind, um so schneller werden diese gegart.
Achtung: Geben Sie die Zutaten vorsichtig ins heiße Öl. Vorsicht, da Sie mit
einem offenen Gefäß frittieren, sind Ölspritzer nicht vermeidbar. Trocknen Sie
die Zutaten vorher mit einem Tuch ab.
7. Passen Sie die Temperatur mit dem Regler so an, dass ein leichtes Brodeln
erhalten bleibt.
8. Möchten Sie den Garvorgang beenden, drehen Sie den Temperaturregler auf
die minimale Einstellung und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Lassen Sie das Frittieröl längere Zeit abkühlen. Prüfen Sie, ob die Temperatur
ungefährlich ist, bevor Sie mit dem gefüllten Frittiertopf weiter umgehen.
• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und warten Sie, bis das
Gerät abgekühlt ist.
• Äußere Flecken können Sie mit einem feuchten Tuch ohne Zusatzmittel abwi-
schen.
• Reinigen Sie den Deckel und das Zubehör in gewohnter Weise in einem
Spülbad. Den Heizuntersatz ggf. nur mit einem leicht feuchten Tuch ohne
Zusatzmittel reinigen. Geben Sie den Untersatz nicht ins Spülbad.
• Reinigen Sie den Fonduetopf mit einem feuchten Tuch.
07.07.2003 10:38 Uhr
Vor dem 1. Gebrauch
Inbetriebnahme des Fondues

Reinigung und Pflege

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