Garland MWE2W-1 Manual De Instalación, Operación Y Servicio página 28

MANUAL DE INSTALACIÓN, OPERACIÓN Y SERVICIO-1 y 2 PLANCHAS
CALIBRADO DE LA SONDA DE TEMPERATURA
Calibración/verifi cación de las zonas de calor de la parrilla
2. Procedimiento de calibrado de la temperatura
SIGA ESTAS INSTRUCCIONES TAL Y COMO SE DETALLAN A CONTINUACIÓN:
1. Las planchas superiores y la placa inferior de la
parrilla deben encontrarse a temperaturas ope-
rativas para poder realizar este procedimiento
de calibración. Presione el botón
para seleccionar una operación "CLAM" que
requiera una temperatura de 350
placa de la parrilla y espere hasta que la parrilla
alcance la temperatura establecida y se estabilice,
(aproximadamente 30 minutos).
2. MANTENGA PRESIONADO el botón
aproximadamente 3 segundos, o hasta que
aparezca el siguiente mensaje en la pantalla del
controlador "PROBE CAL".
3. PRESIONE el botón
zona de calor que desee calibrar. La primera
zona que debe calibrar es "FRONT TEMP CAL"
(CALIB. TEMP. FRONTAL). Las zonas se muestran
en el siguiente orden: FRONT TEMP CAL (TEMP
FRONTAL), MIDDLE TEMP CAL (TEMP CENTRO),
BACK TEMP CAL (TEMP POSTERIOR), TOP TEMP
CAL (TEMP SUPERIOR).
4. Seleccione la visualización de la zona de calor
correspondiente utilizando los botones
5. Coloque el pirómetro sobre las marcas de la
placa de la parrilla que indican la ubicación del
termopar (consulte las ilustraciones en las páginas
siguientes). Espere un mínimo de entre 5 y 10
segundos para que el pirómetro responda y se
estabilice. Anote la temperatura que indica el
pirómetro.
ES IMPORTANTE QUE TENGA EN CUENTA QUE:
El rango óptimo para el CALIBRADO oscila entre
355F (180C) y 350F (177C). Este procedimiento
puede tardar un máximo de 10 minutos, dependiendo
de en qué momento del CALIBRADO DE LA SONDA
comience el usuario.
6. Ajuste la temperatura en el control de la parrilla
de forma que coincida con la temperatura del
Página 28
o el botón
(177 C) en la
0 0
durante
para mostrar la primera
o .
PARRILLAS TIPO ALMEJA GARLAND CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO
pirómetro. Con el botón
temperatura en pantalla con incrementos de un
(1) grado. Con el botón
temperatura en pantalla con incrementos de un
(1) grado.
NOTA: Durante el paso 6, el controlador emitirá
un sonido agudo. La temperatura sólo se puede
ajustar si se escucha este sonido y la pantalla
se ilumina. Si el control no emite este sonido
y la pantalla no se ilumina, la temperatura no
cambiará.
7. En cuanto la temperatura alcance el valor de
calibración, presione el botón
controlador la temperatura calibrada.
Nota: Si no completa la calibración durante el
plazo establecido para la misma, presione
para retroceder al paso previo.
= Abandona la función sin llevar a cabo
ninguna modifi cación, siempre que no se
presione el botón .
8. Presione los botones
siguiente zona de calor.
9. Lleve la sonda de superfi cie del pirómetro a la
zona de calor seleccionada y repita los pasos 5, 6
y 7.
ES IMPORTANTE QUE TENGA EN CUENTA QUE:
En el caso de las parrillas eléctricas compactas
de 1 y 2 planchas, la pantalla del panel de control
mostrará los valores de las temperaturas de T,F
y B. M: siempre mostrará la palabra "Slim"
(Compacta), (consulte la ilustración en la
página 29).
Part #4531544 Rev 2 (14 August 2012)
(continuación)
podrá aumentar la
podrá disminuir la
para fi jar en el
o para seleccionar la
continúa en la página siguiente
→