Sage the Barista Pro BES878 Guía Rápida De Inicio página 63

Caractéristiques
du Barista Pro
SYSTÈME DE CHAUFFE THERMOJET
Le système de chauffe innovant atteint la
température d'extraction idéale en 3 secondes.
BROYEUR CONIQUE INTÉGRÉ
Les broyeurs coniques en acier inoxydable
optimisent la surface du café moulu pour une
pleine saveur expresso. Les broyeurs supérieurs
et inférieurs peuvent être retirés pour le
nettoyage.
DEGRÉ DE MOUTURE RÉGLABLE
30 réglages de mouture d'expresso de fin à
grossier pour une extraction optimale.
QUANTITÉ DE MOUTURE RÉGLABLE
Ajustez la quantité de café fraîchement moulu
dosée dans le panier à filtre en fonction de la
finesse ou de l'épaisseur de la mouture.
DOSAGE AUTOMATIQUE
Le broyeur distribue la quantité nécessaire de
café moulu pour une dose simple ou double.
MOUTURE AUTONOME
Arrêt automatique pour une mouture autonome
directement dans le porte-filtre.
SYSTÈME D'AJUSTEMENT DE
LA DOSE THE RAZOR
La lame courbée brevetée vous permet d'ajuster
le galet au bon niveau pour un dosage précis et
une extraction uniforme.
RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE
DE LA PRÉPARATION
Pour une saveur de café optimale.
CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE PID
Contrôle de la température électronique PID
pour une meilleure stabilité.
EAU CHAUDE INSTANTANÉE
Sortie d'eau chaude dédiée pour réaliser des
cafés allongés et préchauffer les tasses.
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PRÉ-INFUSION À BASSE PRESSION
Applique une faible pression d'eau au début de
l'extraction pour déployer doucement la mouture
afin d'obtenir une extraction uniforme.
CONTRÔLE VOLUMÉTRIQUE
Préréglage des volumes de 1 et 2 tasses,
annulation manuelle ou volumes de préparation
programmables.
FONCTION GALET SEC
Élimine l'excès d'eau du café moulu dans le
panier à filtre après l'extraction pour faciliter le
retrait du galet de café.
GRAND BAC D'ÉGOUTTAGE
Avec plus d'espace de travail utilisable.
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