Fagor FE9-05 Instrucciones Generales Para Instalación, Uso Y Mantenimiento página 16

ère
1 étape Allumage des résistances
a) S'assurer que le récipient est plein d'huile jusqu'au niveau MAXIMUM (Fig 3)
b) Actionner l'interrupteur général de courant électrique situé à l'extérieur de l'appareil.
g) Tourner le bouton du thermostat "M" dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la
position de machine branchée (Fig 4, Nº 2) jusqu'à ce que s'allume la lampe "L1"
(verte).
h) À partir de ce moment, pour mettre en marche l'appareil, tourner le bouton du thermostat
dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position souhaitée, (Fig 4, Nº 3 et
4) en fonction de la température que nous souhaitons atteindre.
c) La lampe "L2" (orange) s'illumine quand les résistances fonctionnent.
i) Au moment où l'huile de la cuve atteint la température sélectionnée, les résistances (au
moyen du thermostat) cessent d'agir et la lampe "L2" (orange) s'éteint. De même,
quand la température descend en dessous de la valeur sélectionnée, les résistances
commencent à agir, et la lampe "L2" (orange) s'allume.
2ème étape Eteindre les résistances
Tourner le bouton du thermostat "M" dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre jusqu'à la
position de éteint (Fig. 2, Nº 1), et la lampe "L1" (verte) s'éteint.
Nettoyage initial
Une fois l'appareil installé, et avant de remplir la cuve d'huile, remplissez-la d'une solution à base
d'eau et de détergent que vous laisserez bouillir durant quelques minutes. Puis, videz la cuve et
rincez-la autant de fois que nécessaire afin d'éliminer les restes savonneux.
Avant de nettoyer le récipient, il faut commencer par évacuer les paniers. La grille et le support
des paniers. Il faut ensuite tourner les résistances, en les levant par la partie avant et en les
bloquant avec la barre de blocage, qui se trouve derrière la porte, fixée au tableau électrique.
Nettoyage quotidien
Pour que l'appareil se maintienne comme au premier jour dans les conditions de fonctionnement et avec
les rendements corrects, il convient de suivre les instructions suivantes:
Ne pas utiliser de détergents sablonneux et abrasifs pour le nettoyer.
Ne pas utiliser de jet d'eau pour le nettoyer.
Il convient de nettoyer régulièrement l'intérieur de la cuve à l'aide d'une solution à base d'eau et de
détergent qui devra bouillir durant quelques minutes. Rincez ensuite abondamment à l'eau claire.
Il est important de bien sécher la cuve et de ne laisser aucune trace d'eau après l'avoir lavée et avant de la
remplir d'huile.
NOTE IMPORTANTE :
Le remplacement de tout composant fonctionnel pouvant affecter la sécurité devra être effectué
par un TECHNICIEN AGRÉÉ. Comme norme générale, lors du remplacemement de tout
composant fonctionnel, il faut vérifier que l'interrupteur général est débranché.
Fonctionnement des résistances
3.-ENTRTETIEN
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