Commande Des Groupes; Modele Pub 1El - Bar T2L - Bar T3L; Modele Pub 1S - Pub 1Es - Pub 2S - La Pavoni Bar T Instrucciones De Funcionamiento

Après avoir placé le filtre dans son siège approprié du porte filtre
(6), remplir le filtre par une dose de café moulu qui suffit pour obte-
nir une ou deux tasses (7 gr. - 14 gr.), niveler et presser, nettoyer
par la main le borde du porte filtre pour d'éventuels résidus de
café ; accrocher le porte filtre au groupe (5) et le tourner envers
la droite pour le fixer.
Préparer les tasses sous les becs distributeurs et actionner le groupe
par moyen du commande correspondant (15).
Une fois obtenue la dose de café désirée, arrêter la distribution en
agissant sur la commande du groupe (15) et laisser le porte filtre
accroché au groupe.
Pour distribuer d'autres cafés, décrocher le porte filtre (6) du
groupe, en le tournant envers la gauche, jeter les marcs dans le
tiroir approprié et répéter les opérations décrites dessus.
Attention! Il est conseillé de ne jamais toucher les
groupes, les lances vapeur et eau chaude quand la
machine est en fonction, et de ne jamais absolument
mettre les mains sous les groupes et les lances pendant
la distribution, pour éviter des possibles brûlures.
On conseille de laisser les porte filtres avec les filtres et les marcs
de café accrochés aux groupes, pendant la journée de travail,
pour garder le porte filtre toujours à la température optimale.
8 – COMMANDE DES GROUPES
8.1 – MODELE PUB 1EL - BAR T2L - BAR T3L
Machine avec les groupes à levier.
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MODELE PUB 1EL
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MODELE BAR T2L
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MODELE BAR T3L
La sortie du café s'obtient en baissant le levier jusqu' au point où il
reste arrêtée, quand le café commence à sortir des becs du porte filtre
(22) relever le levier jusqu'à la moitie et puis le faire monter tout seul.
Les machines modèle BART2L - BART3L fonctionnent sans la pompe
et ne sont pas équipées du niveau automatique pour le control de
l'eau en chaudière, qui peut être installé selon la demande.
Les machines PUB1EL sont équipées de control niveau en chaudière.
8.2 – MODELE PUB 1S - PUB 1ES - PUB 2S
Machine avec les groupes semi-automatique à distribution continue
avec micro interrupteur.
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MODELE PUB 1S - PUB 1ES
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MODELE PUB 2S
La sortie du café s'obtient en actionnant le petit levier du group
(15) sur le panneau (14) en le baissant. Le micro interrupteur
qui est joint au petit levier activera la pompe qui portera l'eau en
pression au group. Le group permettra d' abord la pré-infusion et
en suite l'infusion du café dans toutes les différentes conditions.
Une fois rejointe une juste quantité de café, relever le levier (15),
position d' arrêt, pour fermer le débit.
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