Características Técnicas - Fimar FME Uso Y Mantenimiento

A) Quadro de comando: é equipado com os dispositivos de comando necessários para
fazer funcionar a máquina (ver "Descrição dos comandos").
B) Porta forno: possui uma abertura de inspecção , realizada em pirex (só para o mo-
delo ).
C) Cavidade do forno: possui um plano de cozedura em material refractário e queima-
dores a gás.
D) Chaminé: serve para a desenfumagem do forno.
A pedido, a chaminé pode ser equipada com uma junção pára-vento, para a ligar ao
tubo de evacuação do fumo de tiragem natural ou forçada.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Tabela 8: Dados técnicos da máquina
Descrição
Potência
Tipo de alimentação
Alimentação eléctrica
Quantidade de energia
consumida
Consumo gás (metano)
Consumo gás (GPL)
Temperatura uso
Dimensões do forno
Dimensões da máquina
Dimensões da
embalagem
Peso líquido
Unidade
FGI/4
de medida
kW 13,9
V/Ph/Hz
kcal/h 11594
m³/h 1,470
kg/h 1,087
°C
mm 620x620x155
mm 1000x840x470
mm 1060x1030x640
kg 112
FGI/6
18
METANO-GPL
230V/1N/50-60Hz
15480
1,904
1,408
0÷450
620x920x155
1000x1140x470
1330x1060x640
141
- 21 -
FORNOS PIZZA
(ALIMENTAÇÃO A GÁS)
FGI/9
24,5
21070
2,592
1,917
920x920x155
1300x1140x470
1380x1310x640
179
Língua portuguesa
PT