ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
– Печь представляет собой прибор, работающий на газе (СПГ или метан),
спроектированный и изготовленный для выпекания пиццы и гастрономических
продуктов, предназначенных для употребления в пищу людьми.
– Прибор предназначен для профессионального применения и подлежит установке
в помещениях на предприятиях общественного питания (бары, пиццерии,
рестораны и т.п.). Работа с прибором не требует специального обучения, тем не
менее, пользователи должны обладать соответствующими навыками работы в
секторе общественного питаия.
Эксплуатация в любых целях, отличных от предусмотренных, считается
НЕНАДЛЕЖАЩИМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.
– Предлагаются различные модели прибора. При их изготовлении были применены
материалы и технологии, гарантирующие максимальный уровень гигиены,
стойкость к ржавлению, значительную экономию энергии и безопасность в
эксплуатации.
– Прибор оснащен защитной термопарой, которая перекрывает подачу газа в
случае погасания запального фитиля.
На иллюстрации показаны основные компоненты одной из моделей
оборудования, а в перечне приведены их описаие и назначение.
PY
B
C
- 20 -
ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ МОД
D
A
(ГАЗОВЫЕ)
IDM-34601500300.tif
Русский язык