BOULES DE MAÏSOUFFLÉ TRADITIONNEL
•
70 g. de maïs soufflé
•
120 mL de sirop
de maïs
•
100 g. de sucre
cristallisé
•
2½ mL à thé de sel
•
1 bâtonnet de
beurre, mou
FRIANDISE CHUNKY MONKEY
•
3.79 L de maïs soufflé
•
1 sac de 340 g. de
grains de chocolat
mi-sucré
•
1 sac de 340 g.
de morceaux de
beurre d'arachide
•
119 g. de croustilles
de bananes émiettées
•
1 sac de 311 g.
d'arachides
Maïs soufflé avec le Chariot à Popcorn,
tel qu'il est indiqué à la Page 10.
Mélanger le sirop de maïs, le sucre et le sel dans une
casserole et faire fondre à feu moyen pendant 3 minutes.
Ajouter le maïs soufflé, remuer à feu doux jusqu'à
ce que le maïs soit recouvert de façon uniforme.
Retirer du feu.
Utiliser le beurre mou pour former des boules pendant
que le mélange de maïs soufflé est encore chaud.
Envelopper les boules dans un plastique, attacher,
puis conserver à la température ambiante.
Maïs soufflé avec le Chariot à Popcorn,
tel qu'il est indiqué à la Page 10.
Faire fondre les grains de chocolat avec les
morceaux de beurre d'arachide sur le feu, tel
qu'il est recommandé sur l'emballage.
Recouvrir une tôle à biscuits avec un papier ciré.
Mélanger le maïs soufflé et les croustilles de bananes.
Déposer le mélange de maïs soufflé et de
croustilles de bananes sur la tôle à biscuits.
Arroser le maïs soufflé et les croustilles de
banane avec le mélange de chocolat et de
morceaux de beurre d'arachide fondu.
Saupoudrer le mélange de chocolat et de morceaux
de beurre d'arachide avec des arachides.
Laisser refroidir.
Lorsque le chocolat et le beurre d'arachide auront durci,
casser la friandise Chunky Monkey en morceaux.
Elle peut être conservée dans des sacs au congélateur.
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