Sicherheitsvorrichtungen - Sammic M-5 Manual De Instrucciones

Das Schälgut darf auf kein en Fall bei offenem
Deckel den Gehäuserand überschreiten. Wenn
die PES-18 als Schleuder verwendet wird,
muss das Schleudergut einige Zentimeter
unterhalb des Korbrandes liegen.
Programmieren der Zyklusdauer und
Inbetriebnahme
Modelle M-5: Nach Betätigen des Hauptschalters
öffnet sich der Wassereinlasshahn.
Zeitschalter bringt die Platte zum Drehen und
zum Stillstand. Sobald man den Zeitschalter ver-
dreht, beginnt die Platte zu drehen und sie bleibt
stehen, wenn die einprogrammierte Zeit verstri-
chen ist oder wenn man den Zeitschalter von
Hand auf Null stellt, sei es im durchgehenden
oder im programmierten Betrieb.
Wenn bei laufender Maschine der Stromanschluss
verlorengeht oder der Hauptschalter ausgeschaltet
wird, so muss man ein Reset an der elektronis-
chen Leiterplatte vornehmen, um das Gerät wieder
in Gang setzen zu können.
Wiederherstellung der elektrischen Versorgung
oder Betätigen des Hauptschalters stellen wir den
Zeitschalter auf Null und drehen ihn dann wieder,
um die Schälmaschine in Gang zu setzen.
Modelle PI-10, PI-18, PI-30 und PES-18 (PES-
18 als Schälmaschine): Öffnen Sie den Hahn
für den Wasserzulauf, stellen
Zeitschalter auf die gewünschte Zeit ein und
drücken Sie auf den Startknopf.
Modell PES-18 als Schleuder: Stellen Sie den
Zeitschalter auf die gewünschte Zeit ein und
drücken Sie auf den Startknopf.
ENTLEEREN DER MASCHINE
Stellen Sie zum Entleeren der Maschine einen
Behälter in geeigneter Größe für die geschälten
Kartoffeln vor die Tür. Öffnen Sie mit einer Hand die
Tür und mit der anderen drücken Sie mehrmals auf
den Startknopf, so dass die Kartoffeln von dem sich
drehenden Teller nach außen geschüttet werden.
Modell PES-18 Schäl-/Schleudermaschine
Die Maschine PES-18 wird mit der eingesetzten
Reibscheibe (zum Schälen) ausgeliefert. Soll
sie als Schleuder eingesetzt werden. so muss
die Reibscheibe durch den Schleuderkorb
ersetzt werden, der im gleichen Kasten mitge-
liefert wird.
Maschinen mit Filter
Der Filter muss gereinigt werden, wenn die
Schalen mehr als ¾ der Filterhöhe einnehmen.

SICHERHEITSVORRICHTUNGEN

Die Betriebssicherheit ist durch folgende
Sicherheitsvorrichtungen gewährleistet:
a) Der Motor bleibt stehen, wenn der obere
Deckel oder Einfülldeckel geöffnet wird (PI-
10, PI-18, PI-30, PES-18)
b) Sicherheitssystem mit Motorstillstand bei Öff-
nen der Tür. Zum Entleeren des Gerätes
wird, solange auf den Startknopf gedrückt bis
alle Kartoffeln herausgefallen sind.
c) Bei Rückkehr der Stromversorgung nach
einer Unterbrechung kann das Gerät sich
nicht von selbst in Gang setzen.
d) Modell PI-30. Dieses Gerät verfügt über eine
Feder, die es zum Zweck des Ladens und
des Reinigens geöffnet hält.
Der BETRIEB
a) Betrieb ohne Zeitschalter
M-5:
Wenn der Hauptschalter eingeschaltet ist, dre-
hen wir den Knopf des Zeitschalters nach links,
entgegen dem Uhrzeigersinn, und die Platte
beginnt zu drehen. Das Gerät läuft nicht an,
wenn wir zuerst den Zeitschalter drehen und
danach den Hauptschalter drücken.
PI-10,PI-18, PES-18, PI-30:
Stellen Sie den Hebel in Richtung entgegen
Nach dem Uhrzeigersinn und drücken Sie auf den
Startknopf.
b) Betrieb mit Zeitschalter
M-5:
Wenn der Hauptschalter eingeschaltet ist, dre-
hen wir den Knopf des Zeitschalters nach links,
entgegen dem Uhrzeigersinn, und die Platte
Sie den beginnt zu drehen. Das Gerät läuft nicht an,
wenn wir zuerst den Zeitschalter drehen und
danach den Hauptschalter drücken.
PI-10,PI-18, PES-18, PI-30:
Stellen Sie die gewünschte Zeit am Zeitschalter
ein und drücken Sie auf den Startknopf.
c) Betrieb durch anhaltenden Druck auf den
Startknopf
Drücken Sie, solange auf die Drucktaste bis die
Kartoffeln ausgeschüttet sind.
d) Absichtliches Anhalten durch Druck auf
die Stopptaste
M-5:
Hauptschalter
Zeitschalter von Hand auf Null stellen.
WARTUNG (INSTANDHALTUNG UND REPA-
RATUR)
Vor jedem Eingriff zwecks Reinigung, Überprü-
fung oder Reparatur der Maschine muss unbe-
dingt die Stromzufuhr unterbrochen werden.
Austausch der Abreibelemente
Drehscheibe
1. Oberen Deckel hochheben
2. Heben Sie nun vorsichtig die Drehscheibe
heraus ohne das seitliche Schleifblatt zu bes-
chädigen.
Zum Einlegen der neuen Drehscheibe wird der
gleiche Vorgang
Reihenfolge wiederholt.
Seitliches Schleifblatt bei den Modellen PI-10
und PI-18
1. Oberen Deckel hochheben
ausschalten oder den
in genau umgekehrter
2. Lösen Sie die Ringe und Bleche, die das
Schleifblatt an die Seitenwand
Schälmaschine drücken, indem Sie die
Blindmuttern losschrauben.
3. Ersetzen Sie das abgenutzte Schleifblatt durch
ein neues und achten Sie darauf, dass keine
Falten oder Unregelmäßigkeiten entstehen.
4. Legen Sie die Ringe und Bleche wieder ein.
Erneuern der Türdichtung
Die beschädigte Türdichtung wird wie folgt
erneuert:
a) Reinigen Sie den Türrille, in die die neue
Dichtung eingelegt werden soll, zuerst mit
Schmirgelpapier und dann mit Benzin. Reiben
Sie auch die neue Dichtung mit Benzin ab.
b) Geben Sie etwas Kontaktkleber auf die Rille
und auch auf die Dichtung und lassen Sie
diesen ein wenig antrocknen, bis die Finger
nur noch leicht kleben bleiben.
c) Legen Sie die Dichtung in die Tür ein, ohne
sie langzuziehen, und schneiden Sie den
Rest mit einer Schere ab. Die Dichtung muss
in Arbeitsstellung im oberen Teil der Tür zu
liegen kommen.
d) Tür schließen und mindestens eine Stunde
lang geschlossen halten.
EMPFEHLUNGEN ZUM REINIGEN UND SPÜLEN
- Reinigen der Geräte Modell M-5, PI-10, PI-18,
PES-18 und PI-30.Die Drehscheibe und dieje-
nigen Bereiche, die mit den Kartoffeln in
Berührung kommen, müssen sofort nach der
Benutzung mit heißem Wasser und einem übli-
chen Haushaltsspülmittel gereinigt werden.
Gründlich mit heißem Wasser klar spülen.
- Es empfiehlt sich, das Gerät ein paar Minuten
lang bei laufendem Wasser im Leerlauf arbeiten
zu lassen. Hierdurch wird das Zylinderinnere
gereinigt und das Ablassrohr entleert.
- Es wird wie vorher angegeben vorgegangen;
nur beim Modell PES-18 wird die Scheibe
durch den Schleuderkorb ersetzt.
- Das Äußere des Gerätes darf NICHT UNTER
FLIESSENDEM WASSER gereinigt werden.
Verwenden Sie bitte nur ein feuchtes Tuch
und ein normales Putzmittel.
- Verwenden Sie bitte keine Laugen, aggressi-
ven Chemikalien oder Metallspäne, da diese
die Stahloberfläche beschädigen könnten.
ANDERE WICHTIGE HINWEISE
- Wenn das Zuleitungskabel schadhaft wird und
ersetzt werden muss, so wenden Sie sich
hierzu bitte an eine von SAMMIC anerkannte
Technischen Dienststelle.
- Der Geräuschpegel der laufenden Maschine,
gemessen in 1,6 m Höhe und 1 m Abstand, ist
geringer als 70 dB(A). Grundgeräusch: 32 dB(A).
- Dieses Gerät darf nicht von Personen (einschl.
Kindern) benutzt werden, die in ihren körperli-
chen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten
behindert sind oder nicht über die erforderliche
Erfahrung und Kenntnis verfügen, es sei denn
sie sind von einer für ihre Sicherheit verantwor-
tliche Person in den Gebrauch des Gerätes ein-
gewiesen oder dabei überwacht worden.
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