Hallde VCM-32 Instrucciones De Uso página 19

GEBRUIKSAANWIJZING
Hällde VCM-32
(NL)
WAARSCHUWING!
Wees voorzichtig en denk aan uw
handen in de buurt van scherpe
messen en bewegende onderdelen.
Draag de machine altijd m.b.v. de
twee handgrepen (F9) aan de
zijkant van de machinevoet.
Steek uw handen nooit in de beker
(F5).
Schakel de machine voor aanvang
van reinigingswerkzaamheden
altijd eerst uit door de
bedieningsknop (F7) in de stand '0'
te zetten en vervolgens de stekker
uit het contact te halen, of door de
bedrijfsschakelaar op uit te zetten.
De machine mag alleen worden
gerepareerd en het machinehuis
(F8) mag alleen worden geopend
door een erkend elektrotechnisch
monteur.
Uitpakken
Controleer of alle bestanddelen compleet zijn
en of de machine werkt. Controleer op
transportschade. Dien eventuele klachten
binnen acht dagen in bij de leverancier van
de machine.
Installeren
Sluit de machine aan op een elektrisch
contact met elektrische gegevens conform de
gegevens op het kenplaatje op de
achterkant van het machinehuis (F8).
Plaats de machine op een stabiel aanrecht of
een stabiele werktafel met een hoogte van
650-900 mm.
Veiligheidsinspectie vóór gebruik.
Verwijder eerst het deksel (F2), het mes (F4) en
de beker (F5) volgens de instructie onder
'Demonteren van de beker'. Controleer
vervolgens of de machine start als u de
toerentalregelaar (F7) in stand 'I', 'II' of 'P'
zet.
Monteer de beker en het deksel (het mes niet)
volgens de instructie onder 'Monteren van de
beker' en zet de toerentalregelaar (F7) in
stand 'II'. Draai daarna het deksel tegen de
klok in los en ga na of de as (F6) binnen vier
seconden stopt met ronddraaien.
Neem bij storingen contact op met de vak-
man voordat u de machine weer in gebruik
neemt.
Wanneer gebruikt u de VCM-32?
Men gebruikt de VCM-32 voor het hakken
en fijn verdelen van vlees, fruit, groenten en
noten of voor het mengen van sauzen,
kruidenboter, mayonaise, soepen, enz.
Demonteren van de beker (F5).
Draai het deksel (F2) zo ver mogelijk tegen de
klok in en verwijder het deksel en de schraper
(fig. G).
Druk de schraapring (F3) en de
schraaphandgreep (F1) samen, draai
tegelijkertijd zo ver mogelijk met de klok mee
en neem de drie delen uiteen.
Draai het mes (F4) zo ver mogelijk met de klok
mee, verwijder het mes en daarna de beker
(F5). Als de inhoud van de beker vloeibaar is
moet de beker worden geleegd voordat u
het mes verwijdert.
Monteren van de beker (F5).
Plaats de beker (F5) zo op het machinehuis
(F8) dat de vergrendeling op de beker in de
verzonken ruimte bovenop het machinehuis
valt (zie fig. 1).
Plaats het mes (F4) op de as (F6) en draai het
mes onder druk rond tot het in zijn koppeling
valt (fig. J).
Bevestig de afdichtring in de gleuf aan de
binnenzijde van het deksel (fig. K).
Neem de schraapringen (F3) in het midden
beet en plaats het deksel (F2) op de
schraapring (Fig. M1).
Plaats de handgreep van de schraapring (F1)
bovenop het deksel en druk de schraapring
en met de handgreep samen (fig. M2). Draai
het geheel zo ver mogelijk tegen de klok in
tot de drie onderdelen aan elkaar vastzitten
(fig. M3).
Plaats het deksel op de beker met de tekst
'Close Open' op vijf uur, gezien vanaf de
uitlaat in het machinehuis (F8). Zie fig. H1.
Draai het deksel zo ver mogelijk met de klok
mee
(fig. H2).
Hoeveelheid en afmeting van pro-
ducten plus verwerkingstijden.
Hoeveel producten en hoe grote stukken men
tegelijkertijd kan verwerken en welke
verwerkingstijd vereist is, hangt af van de
consistentie van het product en het gewenste
resultaat.
Voor een gelijkmatig, mooi resultaat moet
men vaste producten als vlees en kaas eerst in
even grote stukken van ca. 3x3x3 cm
snijden.
In onderstaand overzicht vindt u de maximale
hoeveelheid die per keer kan worden
verwerkt.
Vlees: 1 kg. Vis: 1 kg. Kruidenboter: 1 kg.
Mayonaise: 1 liter. Peterselie: 1 liter.
Het gebruik van de
bedieningsdraaiknop (F7).
Met de bedieningsdraaiknop (F7) in stand
'0' is de machine uitgeschakeld. In stand 'I'
draait de machine continu op lage toeren, in
stand 'II' constant op hoge toeren. In stand
'P' (Puls) draait de machine tot men de knop
loslaat.
Reinigen.
Reinig de machine altijd zorgvuldig direct na
het gebruik.
Schakel de machine eerst uit door de bedi-
eningsdraaiknop (F7) in stand '0' te zetten
en daarna de stekker uit het contact te halen
of door de bedrijfsschakelaar op uit te
zetten.
Verwijder alle losse onderdelen van het
machinehuis (F8) en haal de afdichtring uit de
gleuf aan de binnenzijde van het deksel (fig.
K). Was af, laat goed drogen en plaats de
afdichtring weer terug in zijn gleuf.
Neem het machinehuis af met een vochtige
doek.
Gebruik geen scherpe voorwerpen,
schurende afwasmiddelen, sponsjes die kras-
sen maken of hogedrukspuit.
Laat het mes (F4) nooit op een roestvaststalen
ondergrond liggen wanneer u het niet
gebruikt, maar droog het goed af.
Wekelijkse inspectie.
Verwijder eerst het deksel (F2), het mes (F4) en
de beker (F5).
Draai de toerentalregelaar (F7) in stand 'I' en
controleer of de machine start.
Monteer de beker (F5) en het deksel (F2). Zet
de toerentalregelaar in stand 'I' en controleer
of de as (F6) binnen de 4 seconden stopt
nadat het deksel zo ver mogelijk tegen de
klok in is gedraaid.