Fonctionnement De La Ventilation Vers Le Bas - Vollrath 9718C-1-VCL Manual Del Operador

FONCTIONNEMENT DE LA VENTILATION VERS LE BAS

Présentation
Le panneau de commande du module de ventilation vers le bas sera
opérationnel seulement quand :
• Le système extincteur ANSUL sera chargé.
• Les filtres à graisse et le filtre à particules sont en position.
A
main power system start
F
A Voyant Main Power. Indique que le module de ventilation vers
le bas est sous tension.
B Voyant System Start. Indique que la ventilation vers le bas est
en marche.
C Voyant Low. Voyant de dépannage. Indique qu'un filtre est
manquant, mal installé ou incorrect.
D Voyant High. Voyant de dépannage. Indique que les filtres sont
sales ou incorrects pour cet appareil.
E Interrupteur System Start. Permet la mise en marche de la
ventilation vers le bas.
F Interrupteur Main Power. Permet la mise sous et hors tension
du module de ventilation vers le bas.
Mode d'emploi
1. Placez l'interrupteur Main Power en position Marche.
2. Appuyez brièvement sur l'interrupteur à rappel System Start.
3. Lorsque le voyant Low s'éteint, vous pouvez commencer à utiliser
les inducteur(s) pour cuisiner.
Arrêt
1. Arrêtez l'appareil de cuisson.
2. Placez l'interrupteur Main Power en position Arrêt.
Module de ventilation vers le bas avec plaque(s) de cuisson à induction Manuel d'utilisation
B C D
low high
when illuminated~ when illuminated~
check for missing check for dirty or
or wrong filter(s) wrong filter(s)
E
Nettoyage
Nettoyez chaque jour le module de ventilation vers le bas.
AVERTISSEMENT
Risque d'électrocution
Empêchez toute infiltration d'eau et d'autres liquides dans
l'appareil. L'infiltration de liquide dans l'appareil risque de
causer une électrocution. Ne vaporisez pas d'eau ou de
produits nettoyants. Du liquide risque d'entrer en contact avec
les composants électriques et de causer un court-circuit ou
une décharge électrique.
ATTENTION
Risque de brûlure
Ne touchez pas les surfaces de chauffe ou le liquide quand
l'appareil chauffe ou fonctionne.
Les aliments et les liquides chauds peuvent causer des brûlures. Les
inducteurs chauffent très rapidement. Laissez refroidir l'inducteur
avant manipulation.
AVIS : N'utilisez pas de produits ou nettoyants abrasifs, ni de
tampons récurants pour nettoyer l'appareil sous peine
d'endommager la finition.
Essuyez l'extérieur de l'appareil
1. Essuyez l'extérieur de l'appareil.
2. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement.
3. Utilisez un chiffon humide propre. Si nécessaire, utilisez un savon
doux seulement.
4. Essuyez bien tout résidu de savon doux. Les résidus risquent de
corroder la surface de l'appareil.
Lavez les filtres à graisse, le plateau à graisse et l'enceinte
de ventilation vers le bas
AVIS : Sans le plateau à graisse, la graisse et l'humidité du
plateau à graisse tombera dans la ventilation, créant à la
fois un danger pour la sécurité et pour la santé.
AVIS : NE LAVEZ PAS les filtres à particules. Leur lavage
bouchera le filtre et causera la désactivation de l'appareil
de cuisson. Les filtres à particules sales doivent être
remplacés. Voir « Maintenance » à la page 6.
1. Enlevez les filtres à graisse, le plateau à graisse et l'enceinte de
ventilation vers le bas. Les composants s'enlèvent en se soulevant.
Aucun outil n'est requis.
2. Videz le plateau à graisse dans un récipient approprié pour la
graisse.
3. Lavez les composants au lave-vaisselle ou dans un évier avec un
détergent doux et de l'eau chaude.
4. Rincez les composants à l'eau propre.
5. Essuyez les composants avec un chiffon propre non abrasif.
6. Réinstallez les composants.
7. Inspectez visuellement les quatre buses de décharge. Vérifiez si les
bouchons de buse sont en place. Contactez votre représentant
ANSUL agréé local si les bouchons manquent et/ou que les buses
doivent être repositionnées.
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