Mantenimiento - Bianchi BVM921 Manual De Instalacion Y Mantenimento

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7.2 MANTENIMIENTO

Se entra en la modalidad mantenimiento apretado el pulsador
exterior 'Service'.
La pantalla visualiza en la línea 1 'Mantenimiento xxx' , en que xxx
visualiza la temperatura de la caldera, y en la línea 2 las eventuales
alarmas detectadas.
Apretando varias veces el pulsador Service, se bypasa la fase de
espera de la calefacción y es posible efectuar selecciones de prueba
también a temperatura no en regimen.
Apretando un pulsador se visualiza la temperatura de las calderas
slave en scroll.
Para efectuar el lavado hay que pulsar la tecla LAVADO.
El panel mantenimiento preve las siguientes funciones (que se
pueden habilitar desde WinBianchi):
Prueba
Amargo
Elabora una bebida elegida amarga
Prueba Completa
Tras apretar dicho pulsador, en la línea 2
se visualiza la palabra Prueba y la máquina
queda en la espera de la selección, a fi nal de
la elaboración, la máquina sale de la condi-
ción de prueba y regresa a la condición de
mantenimiento
Prueba
Agua
En la línea 2 se visualiza el literal Prueba
agua y la máquina queda en la espera de la
selección. La selección se efectúa poniendo
a cero todos los solubles, mientras que la
prueba de las bebidas con café expreso re-
sulta completa, a fi nal de la elaboración, la
máquina sale de la condición de prueba agua
y regresa a la condición de mantenimiento.
Fig.7.1
Botón
SERVICIO
Prueba Café
Molido
Apretando dicho pulsador, en la línea 2 se
visualiza Prueba Café Molido y el distribuidor
efectúa un molido y luego desengancha el
dosador. De esa manera el operdor puede
comprobar la granulometría y el peso en
gramos de la dosis de molido.
Reset Averías
Se resetean todas las alarmas y se ejecuta
el diagnóstico del Distribuidor automático. En
la línea 2 se visualiza el mensaje Reset por
el Tiempo de 2 segundos.
Prueba Mezcl.
Encendido de las Mezcladoras durante 5 seg.
según el orden siguiente 1,2,3,4,5,6
Rotación Grupo
Ejecuta una rotación del grupo café.
Escurrimiento
Alarmas
Utilizado para escurrir las alarmas y las seña-
lizaciones presentes. Si hay señalizaciones,
las mismas se visualizan en la línea 2 en
cuanto se entre en modalidad mantenimien-
to, si no hay señalizaciones, la línea 2 queda
blanca. La visualización durante la condición
de mantenimiento no se actualiza de forma
automática, para actualizarla hay que volver
a apretar este pulsador.
Servicios Totales
Se visualizan los servicios totales no resetea-
bles por un Tiempo de 2 segundos, luego se
vuelve a la condición de mantenimiento.
Desenganche paletinas
Gira columna
Permite la rotación de la columna
Vaso
Desenganche vaso
Lav 1° FB
Lavado 1° pistón FB
Lav 2° FB
Lavado 2° pistón FB
Reset decont
Permite resetear al valor inicial los deconta-
dores. Tiene que presionarse dos veces.
Llenado tubo MDB
Llenado tubo MDB
Vacíado tubo MDB
Moneda 1 (Pulsador X vacíado)...
Moneda 16 (Pulsador X vacíado)
Test Micro interruptores
condición test micro interruptores. En dicha
condición, apretando el microinterruptor por
probar, la fi cha master emite un BEEP de
confi rmación de la funcionalidad.
40
Botón
LAVADO
Desengancha una paletina
Apretando el pulsador se entra en la

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