USO
Atención
Preste atención a las cacerolas esmaltadas de hoja de acero:
• es posible que el esmalte se quiebre (el esmalte se desprende del
acero) si selecciona una configuración alta cuando la cacerola está
(demasiado) seca;
• es posible que la base de la cacerola se combe, por ejemplo,
debido al sobrecalentamiento o al uso de un nivel de potencia
demasiado alto.
Atención
No utilice nunca cacerolas con una base deforme. Cabe la
posibilidad de que las bases huecas o redondeadas interfieran en el
funcionamiento de la protección del sobrecalentamiento, por lo que
el electrodoméstico se calentaría en exceso. Esto puede provocar
que la parte superior de vidrio se agriete y que se funda la base de
la cacerola. Los daños que se originen a raíz de utilizar cacerolas
inadecuadas o de hervir hasta que el contenido de la cacerola se
evapore no los cubre de la garantía.
Diámetro mínimo de la cacerola
El diámetro de la base de la cacerola debe ser al menos de 12 cm.
Obtendrá mejores resultados si utiliza una cacerola con el mismo
diámetro que la zona de inducción. Si la cacerola es demasiado
pequeña la zona de inducción no funcionará.
El largo de una sartén de pescado (ovalada), utilizada en la zona Vario,
debe ser al menos de 22 cm.
Ollas a presión
La cocina de inducción es muy adecuada para cocinar con cocinas
de presión. Las zonas de inducción reaccionan con gran rapidez
por lo que la olla a presión funcionará con normalidad rápidamente.
En cuanto apague una zona de inducción, el proceso de cocción se
detendrá inmediatamente.
ES 11