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Le plateau et la lame s'enlèvent en dévissant les écrous des axes du plateau et en tirant
vers l'extérieur horizontalement (ne jamais extraire l'ensemble en tirant sur la lame.
Dévissez également les boules qui se trouvent dans le bac de pressage (Fig. 21) ; sous
chacune d'elles, il doit y avoir deux rondelles. Desserrer aussi les demi-boules ou cônes
qui se trouvent sur le plateau porte-cônes (Fig. 21); en dessous de chacune d'elles, il doit
y avoir une rondelle, faites bien attention de ne pas les perdre! Ces pièces peuvent aller
au lave-vaisselle ou bien être nettoyées à la main. FAITES BIEN ATTENTION À LA LAME
(Fig. 3), car elle est très affilée et vous pouvez vous couper.
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Pour enlever les coupes, nous vous conseillons de desserrer légèrement les écrous de
fixation et en s'appuyant dessus, de tirer vers l'extérieur, ce qui les libérera et permettra de
les enlever facilement.
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Les références 2/10V protection et la 8/1V support verre, qui sont en plastique
thermoformé ne peuvent pas être soumis à des températures supérieure à 40°C, pour cette
raison il ne faut jamais les laver à l'eau chaude ou lave-vaisse, en cas de déformation due à
la chaleur la garantie ne prendra pas effet.
Montage
Après avoir tout lavé, remontez dans l'ordre suivant :
Vissez les demi-boules sur le plateau porte-cônes. Prenez soin de replacer auparavant
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les rondelles et de bien serrer les demi-boules.
Vérifiez que les caoutchoucs de la lame sont bien placés. (Fig. 19) Introduisez la lame à
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l'intérieur du plateau. Montez l'ensemble sur les trois axes de la machine
simultanément. (Fig. 13) N'assemblez jamais la lame sur le plateau après! En
arrivant au fond, emboîtez le saillant de la lame sur le guide du front (Fig. 14)
Placez les coupes sur les axes et serrez bien les écrous de fixation.
3
Pour placer la protection introduisez ses accrochages dans les rainures situées des
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deux côtés du front (assurez-vous que les rainures des accrochages rentrent dans leurs
espaces) (Fig. 8 et 9)
Avant de mettre la machine en marche, vérifiez que :
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le plateau et la lame sont bien fixés et vissés.
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la lame est bien fixée et en position horizontale.
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les écrous des coupes sont bien serrés.
Si la lame, le plateau, les demi-boules ou les coupes ne sont pas bien montés, il y a risque de
dommages pour ces pièces et même à l'intérieur de la machine (problèmes causés par
l'utilisateur et donc non couverts par la garantie).
Nettoyage du chargeur
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Chaque jour otez la piste de rouleaux complète (fig12) situés sur le dessus de la machine
et nettoyez-la, les rouleaux doivent tourner librement.
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Desserrez le pommeau qui se trouve à l'intérieur du panier (Fig. 15).
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Enlevez le plateau en le tirant vers le haut. (Fig. 16)
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Enlevez le chargeur complet en tirant vers le haut jusqu'à ce qu'il sorte entièrement de son
axe. (Fig. 17)
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Nettoyez tous ses éléments, toujours avec de l'eau et du savon. Remontez dans l'ordre
suivant : placez le chargeur sur l'axe, ensuite tournez le panier manuellement dans le sens
horaire jusqu'à ce qu'il soit emboîté (les goujons seront rentrés dans leurs trous respectifs.
(Fig. 18). Ensuite, placez le plateau à l'intérieur du panier en l'emboîtant afin qu'il ne puisse
pas tourner; enfin, visser le pommeau sans forcer.
Attention! : Si le panier n'est pas bien emboîté, la synchronisation de celui-ci et des
coupes n'est pas bonne, ce qui fera tomber les oranges en dehors de l'endroit prévu à cet
effet, celles-ci pouvant rester coincées entre la protection et la coupe, avec le risque
conséquent de cassure de la protection.
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