Hoidke tange kindlasti kuumakindlaid kindaid kandes. Kuumutusplaati ei tohi selle
asendist olenemata mingil juhul kätega puudutada!
Kuumutusplaadi ülemisse asendisse seadmiseks tõstke see ettevaatlikult takistuseni
üles ja pöörake seda siis kergelt vastupäeva, kuni see fikseerub kindlalt töökambri
seintel olevatesse soontesse.
Kuumutusplaadi alumisse asendisse panemiseks tõstke seda pisut, et kinnitused
tuleks töökambri seintel olevatest soontest välja, ja laske siis kergelt päripäeva
pöörates alla.
Ärge muutke kuumutusplaadi asendit, kui seade on elektrivõrku ühendatud!
Kui kuumutusplaat on ülemises asendis, ei tohi seadmele kaant peale panna.
Kasutage ainult komplekti kuuluvat panni.
Funktsioon „MASTERCHIEF LITE"
Uus funktsioon „MASTERCHIEF LITE" annab teie käsutusse veel laiema valiku koka-
kunsti võimalusi! Kui programm „MULTICOOK" võimaldab sisestada programmi töö
parameetreid kuni programmi käivitamiseni, siis funktsioon „MASTERCHIEF LITE"
võimaldab teil seadeid ka toiduvalmistusprotsessi ajal muuta.
Te saate seada iga programmi tööd nii, et see vastaks just teie eelistustele. Kas supp
keeb üle? Kas piimapuder ajab üle? Kas köögiviljad küpsevad aurus liiga kaua?
Muutke temperatuuri ja aega programmi tööd katkestamata, just nagu teeksite toitu
pliidil või praeahjus.
Funktsiooni „MASTERCHIEF LITE" saab kasutada ainult toiduvalmistamise ajal. Prog-
rammi „EXPRESS" kasutamise ajal ning funktsiooni „Time Delay" ja tööparameetrite
saavutamise ootamise ajal funktsiooni „MASTERCHIEF LITE" kasutada ei saa.
Temperatuuri saab funktsioonis „MASTERCHIEF LITE" muuta vahemikus 35-170 °С
sammuga 1°С. Toiduvalmistusaja vahemik oleneb valitud programmist. Muutmise
samm – 1 minut.
Funktsioon „MASTERCHIEF LITE" võib osutuda eriti kasulikuks, kui valmistate toitu
keeruka retsepti järgi, mis nõuab erinevate toiduvalmistusprogrammide koos kasutamist
(näiteks kapsarullide, böfstrooganovi, suppide või pasta valmistamisel erinevate ret-
septide järgi, džemmi valmistamisel jne).
Toiduvalmistustemperatuuri muutmiseks tehke järgmist:
1. Vajutage toiduvalmistusprogrammi töötamise ajal nuppu „Menu". Temperatuuri-
näidu indikaator hakkab ekraanil vilkuma.
2. Sisestage soovitud temperatuur. Näidu suurendamiseks vajutage nuppu „Hour/+",
vähendamiseks nuppu „Min/–". Näidu kiireks muutmiseks vajutage ja hoidke
vajalikku nuppu all. Suurima (vähima) võimaliku näidu saavutamisel jätkub näi-
du vahetumine algusest peale.
3. Ärge vajutage 5 sekundi vältel juhtpaneelil ühtegi nuppu. Muudatused salvesta-
takse automaatselt.
Kaitsmaks seadet ülekuumenemise eest, on temperatuuri seadmisel üle 130°С prog-
rammi maksimaalne tööaeg piiratud kahe tunniga (välja arvatud programmis „BAKE").
Automaatprogrammi „YOGURT" kasutamisel toiduvalmistustemperatuuri muutmise
funktsiooni kasutada ei saa.
Toiduvalmistusaja muutmiseks tehke järgmist:
1. Vajutage toiduvalmistusprogrammi töötamise ajal kaks korda nuppu „Menu".
Ajanäidu indikaator hakkab ekraanil vilkuma.
2. Sisestage soovitud toiduvalmistusaeg. Näidu suurendamiseks 1 tunni kaupa
vajutage nuppu „Hour/+", 1 minuti kaupa – nuppu „Min/–". Tunni- ja minuti-
näidu muutmine toimub teineteisest sõltumatult. Suurima võimaliku näidu
saavutamisel jätkub näidu vahetumine algusest peale. Kellaaja kiireks muut-
miseks vajutage ja hoidke vajalikku nuppu all.
3. Ärge vajutage 5 sekundi vältel juhtpaneelil ühtegi nuppu. Muudatused salvesta-
takse automaatselt.
Kui sisestada toiduvalmistusajaks 00:00, siis programmi töö peatub.
100
Üldine toimingute järjekord automaatprogrammide kasutamisel
1. Mõõtke välja vajalikud kogused ja valmistage toiduained ette.
2. Pange koostisained vastavalt toiduvalmistusprogrammile sisepotti ja asetage
sisepott seadme korpusesse. Jälgige, et ühegi koostisaine, sealhulgas vedeliku,
tase ei küündiks kõrgemale sisepoti siseküljel olevast maksimaaltaseme tähis-
tusest. Jälgige, et sisepott ei oleks viltu ja et see asetseks tihedalt vastu kuumu-
tuselementi.
3. Sulgege seadmet kaas, nii et kostaks klõpsatus. Ühendage seade vooluvõrku.
4. Ooterežiimist väljumiseks vajutage nuppu „Menu". Valige nuppudega „Hour/+" ja
„Min/–" vajalik toiduvalmistusprogramm (vastav programmiindikaator ekraanil
hakkab vilkuma). Kinnitage programmi valik, vajutades kaks korda nuppu „Menu".
Programmis „MULTICOOK" võite pärast programmi valimise kinnitamist valida soovitud
toiduvalmistustemperatuuri. Vaikeväärtuse suurendamiseks kasutage nuppu „Hour/+",
vähendamiseks – nuppu„Min/–". Temperatuuri seadmise lõpetamiseks vajutage nuppu
„Menu".
5. Vaikimisi määratud toiduvalmistusaja muutmiseks, kasutage nuppe „Hour/+" ja
„Min/–".
6. Vajaduse korral sisestage programmi alguse viitaeg.
Funktsiooni „Time Delay" ei saa kasutada programmides „FRY", „PASTA" ega „EXPRESS".
7. Toiduvalmistusprogrammi käivitamiseks vajutage nuppu „Start". Süttivad nuppu-
de „Start" ja „Cancel/Reheat" indikaatorid. Toiduvalmistusaja mahalugemine algab
olenevalt valitud toiduvalmistusprogrammist kas kohe pärast nupu „Start" vaju-
tamist või vajaliku temperatuuri saavutamisest sisepotis.
Vajaduse korral saab automaatse soojashoidmise funktsiooni nuppu „Start" vajutades
eelnevalt välja lülitada. Nupu „Cancel/Reheat" indikaator kustub. Teistkordne nupu „Start"
vajutamine lülitab selle funktsiooni uuesti sisse. Programmide „YOGURT" ja „EXPRESS"
kasutamisel automaatse soojashoidmise funktsiooni kasutada ei saa.
8. Toiduvalmistusprogrammi töö lõppemisel kostab helisignaal ja ekraanile ilmub
kiri „End". Edasi lülitub seade valitud programmist või sisestatud seadetest ole-
nevalt kas automaatse soojashoidmise režiimi (põlevad nupu „Cancel/Reheat"
indikaator ja kiri „Reheat" ekraanil) või ooterežiimi.
9. Sisestatud programmi tühistamiseks või toiduvalmistusprotsessi või automaatse
soojashoidmise katkestamiseks vajutage ja hoidke mõni sekund all nuppu „Cancel/
Reheat".
Kvaliteetse tulemuse saamiseks soovitame kasutada spetsiaalselt selle mudeli jaoks
välja töötatud toiduretsepte REDMOND RMK-M451E juurde kuuluvast kokaraamatust.
Need retseptid leiate ka veebilehelt www.multicooker.com.
Kui teie arvates ei ole tavaliste automaatprogrammide abil võimalik soovitud tulemust
saavutada, kasutage universaalset programmi „MULTICOOK", mis annab teie käsutusse
rohkelt võimalusi kulinaarseteks katsetusteks.
Programm „MULTICOOK"
See programm on ette nähtud toitude valmistamiseks kasutaja määratud toiduval-
mistamistemperatuuri ja -aja parameetrite järgi. Programm „MULTICOOK" võimaldab
seadmega REDMOND RMK-M451E asendada tervet rida köögiseadmeid ja valmistada
toitu vanades kokaraamatutes või Internetis leiduvate mitmesuguste retseptide järgi.
Kui toiduvalmistustemperatuur ei ületa 80°С, on automaatse soojashoidmise funktsioon
välja lülitatud ja seda ei saa käsitsi sisse lülitada.
Vaikimisi on toiduvalmistusaeg programmis „MULTICOOK" 30 minutit, ja toiduvalmis-
tustemperatuur 100°С. Temperatuuri käsitsi seadmise vahemik on programmis 35–
170°С, muuta saab 5°С kaupa. Aja käsitsi seadmise vahemik on 2 minutit kuni 15
tundi, muuta saab 1 minuti kaupa.
TÄHELEPANU! Ohutuse eesmärgil on toiduvalmistusaeg kõrgema kui 130°С tempera-
tuuriseade korral piiratud kahe tunniga.
Programmis „MULTICOOK" saab valmistada väga mitmesuguseid toitusid. Kasutage kaa-
sasolevat kokaraamatut retseptidega meie professionaalsetelt kokkadelt või spetsiaalset
tabelit eri toitude ja toiduainete jaoks soovitatud temperatuuridega. Vajalikud retseptid
leiate ka veebisaidilt www.multicooker.com.
Programm „PILAF"
Programm on mõeldud mitmesuguste pilaffide valmistamiseks. Vaikimisi on toiduval-
mistusajaks selles programmis määratud 35 minutit. Toiduvalmistusaega saab käsit-
si muuta vahemikus 10 minutit kuni 2 tundi, seada saab 5 minuti kaupa.
Programm „STEAM"
Programm on mõeldud liha, linnuliha, kala, köögiviljade ja kombineeritud toitude
aurus küpsetamiseks. Vaikimisi on toiduvalmistusajaks programmis määratud 30
minutit. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 10 minutit kuni 2 tundi,
seada saab 5 minuti kaupa.
Selles programmis toidu valmistamiseks kasutage spetsiaalset nõud (kuulub komp-
lekti):
1. Valage sisepotti 400–800 ml vett. Paigaldage sisepotti aurutusanum.
2. Mõõtke välja ja valmistage ette toiduained vastavalt retseptile ning laotage need
ühtlaselt aurutusanumasse. Asetage sisepott seadme korpusesse. Veenduge, et
pott on tihedalt kütteelemendi vastas.
3. Järgige punktide 3–8 juhiseid osas „Üldine toimingute järjekord automaatprog-
rammide kasutamisel".
Pärast vee keemaminekut ja piisava aurutiheduse saavutamist sisepotis kostab
helisignaal. Käivitub toiduvalmistusprogrammi tööaja mahalugemine.
Kui te ei kasuta selles programmis automaatseid ajaseadeid, vaadake tabelit „Mitme-
suguste toiduainete soovitatav töötlemisaeg aurutamise korral".
Programm „SOUP"
See programm on mõeldud puljongite, kastmete, aedvilja- ja külmsuppide valmista-
miseks lihast, kalast, linnulihast või köögiviljadest.
Vaikimisi on toiduvalmistusajaks programmis määratud 40 minutit. Toiduvalmistus-
aega saab käsitsi muuta vahemikus 20 minutit kuni 8 tundi, seada saab 5 minuti
kaupa.
Enne toiduvalmistusprogrammi tööparameetrite saavutamist kostab helisignaal.
Programm „PASTA"
See programm näeb ette vee kuumutamise keemiseni, koostisainete lisamise ja
nende keetmise. Vee keemaminekust ja toiduainete lisamise vajadusest annab märku
helisignaal. Toiduvalmistusaja mahalugemine algab teistkordsest nupu „Start" vaju-
tamisest.
Vaikimisi on toiduvalmistusajaks programmis määratud 8 minutit. Toiduvalmistusae-
ga saab käsitsi muuta 1 minuti kaupa vahemikus 2 minutit kuni 1 tund. Funktsiooni
„Time Delay" ja automaatset soojashoidmist selles programmis kasutada ei saa.
Mõnede toodete (näiteks makaronide, pelmeenide jms) valmistamisel tekib vaht. Vahu
võimaliku sisepotist väljavalgumise ennetamiseks võib mõni minut pärast toiduainete
keevasse vette panemist kaane avada.
Programm „PORRIDGE"
Programm on mõeldud pudru valmistamiseks pastöriseeritud, vähese rasvasisalduse-
ga piima põhjal.
Vaikimisi on toiduvalmistusajaks programmis määratud 25 minutit. Toiduvalmistus-
aega saab käsitsi muuta 1 minuti kaupa vahemikus 5 minutit kuni 1 tund ja 30 mi-
nutit.
Piima põhjakeemise vältimiseks ja soovitud tulemuse saavutamiseks soovitame enne
toiduvalmistamise algust teha järgmist:
• kõik täisteralised tangained (riis, tatar, hirss jms) korralikult läbi pesta, kuni vesi
muutub läbipaistvaks;
• määrida sisepott enne toiduvalmistamist võiga sisse;
• järgida rangelt õigeid vahekordi, mõõtes koostisained välja vastavalt retsepti-
raamatu soovitustele ning suurendades või vähendades koostisainete kogust
täpselt proportsionaalses vahekorras;