Redmond RMK-M451E Manual De Usuario página 110

La fierberea înăbușită*: în castron nu este suficientă umidi-
tate
La fierbere*: în castron e prea puțin lichid (nu sunt respec-
tate proporțiile ingredientelor)
La coacere: nu ați uns suprafața interioară a castronului cu
unt înainte de pregătire
PRODUSUL A PIERDUT FORMA TĂIERII
Dumneavoastră prea des amestecați produsul în castron
Dumneavoastră ați setat prea mare timpul de pregă-
tire.
COPTURA S-A PRIMIT UMEDĂ
Au fost utilizate ingrediente necorespunzătoare,
oferind exces de umiditate (legume sau fructe sucu-
lente, fructe de padure congelate, smântână ș.m.d.)
Dumneavoastră ați lăsat prea mult coptura pregătită
în multifierbătorul închis
COPTURA NU S-A RIDICAT
Ouăle cu zahărul au fost rău bătute
Aluatul a stat mult timp cu praful de copt
Nu ați cernut făina sau ați frământat aluatul rău
Au fost comise greșeli la stabilirea ingredientelor
Rețeta aleasă de dumneavoastră nu este potrivită
pentru coptură în modelul dat al multifierbătorului
În rândul modelelor multifierbătoarelor REDMOND în programele «STEW» şi «SOUP» la insuficienţa lichidului în castron este activat
sistemul de protecţie de supraîncălzire al dispozitivului. În acest caz programul de pregătire se opreşte şi multifierbătorul trece în regi-
mul autoîncălzirii .
Tabel recapitulativ al programelor de preparare (setări din fabrica)
Programul Recomandări pentru utilizare
Pregătirea diverselor meniuri cu posibili-
MULTICO-
tatea setării temperaturii și a timpului de
OK
pregătire
PILAF Pregătirea diferitor tipuri de pilaf
Prepararea pe aburi a legumelor, peștelui, a
STEAM cărnii, a produselor vegetariene și dietetice 00:30
Prepararea felului întâi (ciorbelor, supelor
SOUP
etc.)
110
Adăugați în castron mai mult lichid. În timpul pregătirii nu des-
chideți capacul multifierbătorului fără necesitate
Observați raportul corect dintre ingredientele lichide și solide
Înainte de a pune aluatul ungeți partea de jos și pereții castro-
nului cu ulei sau unt (nu trebuie să turnați ulei în castron !)
La prăjirea obișnuită amestecați bucatele nu mai des decât peste fiecare
5-7 minute
Micșorați timpul de pregătire sau urmăriți pașii rețetei , adaptate pentru
dispozitivul modelului dat
Alegeți ingredientele în corespundere cu rețeta copturii . Încercați să nu
alegeți în calitate de ingrediente produse , care conțin prea multă umi-
ditate sau folosiți-le după posibilitate în cantități minimale
Stăruiți-vă să scoateți coptura din multifierbător imediat ce este gata .
În caz de necesitate puteți lăsa produsul în multifierbător pe un termen
scurt cu autoîncălzirea conectată
Apelați la rețeta verificată (adaptată pentru modelul dispozitivului dat
). Selecția ingredientelor, metoda lor de pretratare,proporțiile marcajului
trebuie să corespundă cu recomandările acestuia
Intervalul timpului de
preparare / Pasul de
instalare
2 min — 15 ore / 1 min În
cazul în care temperatura
00:30 + +
este mai mare de 130°C:
2 min — 2 ore / 1 min
00:35 10 min — 2 ore / 5 min + +
10 min — 2 ore / 5 min + +
00:40 20 min — 8 ore / 5 min + +
Programul Recomandări pentru utilizare
Prepararea pastelor după diferite tipuri de
PASTA
rețete
PORRIDGE Pregătirea terciurilor cu lapte
Înăbușirea cu abur a legumelor, a cărnii și
STEW
peștelui
Coacerea checurilor, pandișpanului, budin-
BAKE cilor, aluaturilor din foietaj, a tartelor și a
altuaturilor dospite
FRY Prăjirea legumelor, a cărnii de pasăre
YOGURT Pregătirea diferitor tipuri de iaurt
BREAD Coacerea pâinii
SLOW Înăbușirea prin prăjire a legumelor, cării, a
COOK peștelui
Pregătirea rapidă a orezului, a terciurilor
EXPRESS
fărâmicioase
În tabel este prezentată o medie a temperaturii de lucru a elementului de încălzire.
Timpul recomandat pentru prepararea diverselor produse în abur
Produs
File de porc/vită (cubice de 1,5-2 cm) 500
File de miel (cubice de 1,5-2 cm) 500
File de pui (cubice de 1,5-2 cm) 500
Chifteluțe/pârjoale 500
Pește (fileг) 300
Cocktail de fructe de mare (proaspăt con-
300
gelate)
Cartofi (tăiați în 4 bucăți) 5 pcs.
Мorcov (cubice de 1,5-2 cm) 500
+
Sfeclă (tăiată în 4 bucăți) 500
Legume (proaspăt congelate) 500
+
Ouă de găină 500
+
Ouă 5 pcs.
Trebuie să luaţi în considerare, că acestea sunt recomandări generale. Timpul real poate să diferenţieze de valorile recomandate în de-
+
pendenţă de proprietăţile produsului specific, precum şi de preferinţele gustului dumneavoastră.
Intervalul timpului de
preparare / Pasul de
instalare
00:08 2 min — 1 oră / 1 min - +
00:25 5 min — 1.5 ore / 1 min + +
1:00 20 min — 12 ore / 5 min + -
00:50 20 min — 4 ore / 10 min + -
00:15 5 min — 1 oră / 1 min - +
8:00 30 min — 12 ore / 30 min + -
3:00 10 min — 6 ore / 5 min + -
3:00 5 min — 12 ore / 10 min + -
- - - -
Greutatea, g/
Volumul apei, ml Timpul de pregătire, min
Cantitatea, buc.
800 30/40
800 40
800 20
800 25/40
800 15
800 5
800 25/30
800 20
800 35
1500 90
800 5
800 10
-
+
+
+
+
-
+
+
-